よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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    揚げないナスのパルミジャーナ
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    揚げないナスのパルミジャーナ

    Emporionのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    40分
    調理
    30分
    原産地
    イタリア, Campania
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    揚げないナスのパルミジャーナは、定番のナスのパルミジャーナをより軽く仕上げた、おいしいバリエーションです。

    材料

    分量
    • ナス1.5 kg
    • トマトピューレ750 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥303.11
    • フィオール・ディ・ラッテ500 g
    • おろしチーズ150 g
    • 細塩適量
    • エキストラバージンオリーブオイル適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥677.54
    • ニンニク1 クローブ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • バジル10 葉

    栄養成分

    栄養成分

    平均値100 gあたり
    エネルギー353 kJ84 kcal
    脂質5.06 g
    飽和脂肪酸2.98 g
    炭水化物2.9 g
    糖類2.38 g
    食物繊維1.6 g
    たんぱく質6.12 g
    食塩0.22 g
    • たんぱく質6.12 g · 30%
    • 炭水化物2.9 g · 14%
    • 脂質5.06 g · 56%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      5件中1件目: ナスのへたを取り、厚さ約5mmの輪切りにする。鉄板を熱し、十分に熱くなったらナスを並べてグリルする。数分後に裏返し、両面をしっかり焼く。焼けたら皿の上に置いておく。

    2. 2

      5件中2件目: 鍋にエクストラバージンオリーブオイルを少量入れ、ニンニク1片を加え、トマトピューレを入れる。塩で味を調え、バジルの葉を手でちぎって数枚加え、混ぜて弱火で約20分煮る。

    3. 3

      5件中3件目: その間、モッツァレラを下にボウルを置いたザルに入れ、手で裂いて、ソースを煮ている間ずっと置いてしっかり水切りする。

    4. 4

      5件中4件目: 準備ができたらナスのパルミジャーナを組み立てる。耐熱皿の底にソースをひしゃく1杯入れ、ナスのスライスを1層並べ、さらにソース、たっぷりのチーズ、モッツァレラをのせ、材料がなくなるまで層を重ねる。

    5. 5

      5件中5件目: すでに温まっている200℃のコンベクションなしオーブンで約30分焼く。表面が十分にグラタン状になったら取り出す。切る前に15分休ませる。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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    アドバイスと保存方法

    保存方法
    ナスのパルミジャーナは、食品用容器に入れるかラップで覆って、冷蔵庫で1〜2日保存してください。
    その他の情報
    完璧に仕上げるには、ナスは楕円形でしっかりしたものを使ってください。ソースのニンニクの代わりに玉ねぎを使ってもよいです。
  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
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