Emporion
カート
  • 店舗
  • 商品
  • レシピ
  • クリエイター
  • メディア
私たちについて

よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

ソーシャルメディアでフォローする:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Watashitachi ni tsuiteプライバシーポリシーCookieポリシー利用規約仕組み返品ポリシーパートナーになって私たちと販売しましょうTuduuプラットフォーム利用規約(プロフェッショナルユーザー)
解約、返品、キャンセル

登録する

登録して限定オファーにアクセスする

安全な決済

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
提供:Tuduu
  1. ポルトワインとサクランボのアヒル
ホーム
レシピ
Emporion
ポルトワインとサクランボのアヒル
メインディッシュ

ポルトワインとサクランボのアヒル

Emporionのレシピ

難易度
難しい
作り方
20分
調理
40分
原産地
イタリア, Lombardia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ポルトワインとサクランボのアヒルは、アヒルのジューシーな味わいにサクランボの甘い香りとポルトの芳醇な風味が合わさった、洗練された繊細な一皿です。この組み合わせは独特のバランスを生み、特別な機会や上品な夕食にぴったりです。ポルトとコニャックのマリネがアヒルに深い味わいを与え、カラントゼリーが心地よい食感を加えます。新鮮なサクランボは爽やかな甘みと彩りを添えます。このおいしいレシピを作って味わえば、まるで一流シェフになった気分になれるでしょう。

材料

分量
  • 小さなアヒルの胸肉2 単位
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,265.93
  • 肉のブイヨン50 cl
  • ポルトワイン10 cl
  • コニャック5 cl
  • ナツメグ適量
  • オレンジジュース1 ユニット
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,337.25
  • カラントゼリー1 大さじ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,372.91
  • サクランボ500 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥2,478.37
  • オリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量
  • コショウ適量
  • 飾り用のパイナップルのスライス4 単位

栄養成分

栄養成分

平均値100 gあたり
エネルギー294 kJ70 kcal
脂質1.07 g
飽和脂肪酸0.32 g
炭水化物8.01 g
糖類8.01 g
食物繊維0.92 g
たんぱく質3.82 g
食塩0.01 g
  • たんぱく質3.82 g · 27%
  • 炭水化物8.01 g · 56%
  • 脂質1.07 g · 17%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

セロリ

アレルゲンと分析

セロリ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

似たレシピ

  • テンペとマンゴーの串焼き
    Video
    20 min簡単
    ve

    テンペとマンゴーの串焼き

    veganpala

  • じゃがいもフリッテッレ
    25 min簡単
    as

    じゃがいもフリッテッレ

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • エアフライヤーのミートローフ
    45 min簡単
    Cu

    エアフライヤーのミートローフ

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • パプリカとひよこ豆のミートボール
    30 min簡単
    Ci

    パプリカとひよこ豆のミートボール

    Ciliegieezenzero

メインディッシュのその他のレシピ
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: セロリ

    作り方

    1. 1

      10件中1件目: アヒル胸肉に塩とコショウをし、軽く油をひいたテフロン加工のフライパンに並べます。

    2. 2

      10件中2件目: 肉の内側がうっすらピンク色になるまで、弱火で焼きます。

    3. 3

      10件中3件目: 焼き汁を捨て、アヒル胸肉に熱いコニャック5clを注いでフランベし、炎が消えるのを待ちます。

    4. 4

      10件中4件目: ナツメグとコショウで味を調えます。

    5. 5

      10件中5件目: 胸肉をフライパンから取り出し、保温しておきます。

    6. 6

      10件中6件目: 容器にポルトワインとオレンジジュースを注ぎ、液体を少し煮詰めてから、温めておいたブイヨンの入ったキャセロールに移します。

    7. 7

      10件中7件目: キャセロールをコンロの端に移し、泡立て器で混ぜながらカラントゼリー大さじ1を加えます。

    8. 8

      10件中8件目: ゼリーが溶けたら、種を取ったサクランボを加えます。

    9. 9

      10件中9件目: アヒル胸肉を細切りにして皿に盛り、サクランボソースをかけます。

    10. 10

      10件中10件目: 肉にパイナップルのスライスを添えて出すことができます。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
    • 安全な支払い
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • テフロン加工のフライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • ボウル
    • 木べら
    保存方法
    料理は密閉容器に入れて冷蔵し、2〜3日以内に食べてください。
    その他の情報
    このレシピはイタリア料理の定番で、特に夏の季節に好まれます。
    • 返品ポリシーを表示
  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
  • Emporionのその他のレシピ

    • トスカーナ風の詰め物をしたアヒル
      180 min難しい

      トスカーナ風の詰め物をしたアヒル

    • アラゴスタ・アッラ・カタラーナ
      25 min中級

      アラゴスタ・アッラ・カタラーナ

    • クリームソースの伊勢海老
      45 min中級

      クリームソースの伊勢海老

    • アメリカ風伊勢海老
      75 min難しい

      アメリカ風伊勢海老

    Emporionのすべてのレシピ