よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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アプフェルシュトゥルーデル

アプフェルシュトゥルーデル

のレシピ

難易度
中級
作り方
30分
調理
40分
原産地
オーストリア

説明

アプフェルシュトゥルーデルは、りんご、松の実、アーモンド、レーズン、砂糖を詰め、ブランデーとすりおろしたレモンの皮で香りづけした、パイ生地の伝統的なオーストリアの菓子です。ウィーン発祥の菓子で、サクサクした食感と甘く香り高いフィリングが高く評価されています。

材料

分量
  • 冷凍パイ生地1 パッケージ
  • レネットりんご1,000 g
  • 松の実50 g
  • 皮をむいたアーモンド100 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥748.86
  • サルタナレーズン4 大さじ
  • 卵黄適量
  • 砂糖30 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,105.46
  • ブランデー1 ショットグラス
  • レモン(皮のすりおろし)1 ユニット
  • シナモン適量

栄養成分

748 kcal/1食分 · 415 g

栄養成分

748 kcal/1食分 · 415 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

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    作り方

    1. 1

      4件中1件目: あらかじめ用意したパイ生地を広げる。

    2. 2

      4件中2件目: その間に、りんごの皮をむいて薄切りにする。ボウルに入れ、松の実、アーモンド、レーズン、砂糖、レモンの皮を加える。全体を混ぜ、ブランデーを振りかけて30分ほど漬け込む。

    3. 3

      4件中3件目: 生地をのばしたら、中央に半量のフィリングをのせ、端を重ねて包む。

    4. 4

      4件中4件目: 卵黄を溶いて表面に塗る。オーブンシートを敷いた天板にのせ、180度のオーブンで45〜50分焼く。

    デザート
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    平均値1食あたり415 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー3,128 kJ748 kcal755 kJ180 kcal
    脂質41.2 g9.94 g
    飽和脂肪酸12.89 g3.11 g
    炭水化物75.73 g18.27 g
    糖類42.44 g10.24 g
    食物繊維12.27 g2.96 g
    たんぱく質15.13 g3.65 g
    食塩0.29 g0.07 g
    • たんぱく質3.65 g · 8%
    • 炭水化物18.27 g · 41%
    • 脂質9.94 g · 51%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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