よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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Emporion
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デニッシュ生地

デニッシュ生地

のレシピ

難易度
中級
作り方
20分
調理
20分
原産地
デンマーク

説明

デニッシュ生地は、デンマーク料理の伝統的な菓子です。小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、卵、バターで作る、軽くてサクサクした生地です。生地は薄い層に伸ばしてから巻き上げ、ほろほろとしたおいしい仕上がりにします。この菓子は、温かい紅茶や冷たいデザートとよく合います。

材料

分量
  • 小麦粉500 g
  • 塩1 ピンチ
  • 砂糖50 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,105.46
  • ベーキングパウダー2 サシェ
  • 牛乳15 cl
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥998.48
  • 卵適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥517.07
  • バター150 g

栄養成分

755 kcal/1食分 · 215 g

栄養成分

755 kcal/1食分 · 215 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

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    作り方

    1. 1

      12件中1件目: 小麦粉を砂糖と塩と混ぜる

    2. 2

      12件中2件目: イーストを少量の冷たい牛乳で溶かす

    3. 3

      12件中3件目: 残りの牛乳と溶き卵を混ぜた鍋に加える

    4. 4

      12件中4件目: できた生地を小麦粉に加える

    5. 5

      12件中5件目: やわらかい生地になるまで混ぜる

    6. 6

      12件中6件目: 生地を天板に広げる

    7. 7

      12件中7件目: 生地の3分の2にバターを少量ずつ塗る

    8. 8

      12件中8件目: 次に、ナプキンをたたむように、生地を3層に折りたたむ。まずバターのない部分を折り、その後ほかの部分を折る

    デザート
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    平均値1食あたり215 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー3,157 kJ755 kcal1,467 kJ351 kcal
    脂質32.22 g14.97 g
    飽和脂肪酸18.45 g8.57 g
    炭水化物105.86 g49.18 g
    糖類17.54 g8.15 g
    食物繊維2.76 g1.28 g
    たんぱく質15.56 g7.23 g
    食塩0.41 g0.19 g
    • たんぱく質7.23 g · 8%
    • 炭水化物49.18 g · 55%
    • 脂質14.97 g · 37%
    計算:Tuduu
  • 9

    12件中9件目: 伸ばして、もう一度折る

  • 10

    12件中10件目: これを3回から4回繰り返す

  • 11

    12件中11件目: 冷蔵庫または涼しい場所で30分休ませる

  • 12

    12件中12件目: 170度に予熱したオーブンで、きつね色になるまで焼く。

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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