よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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ニンジンのヴルーテ

ニンジンのヴルーテ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
25分
原産地
イタリア

説明

ニンジンのヴルーテは、寒い季節に出すのにぴったりな、クリーミーでやさしい付け合わせです。ニンジンとジャガイモを煮てから野菜ブロードと一緒にミキサーにかけ、なめらかな食感に仕上げます。さらに卵黄とプレーンヨーグルトを加えることで、さわやかな風味が生まれます。刻んだパセリを少し加えることで、彩りと香りが完成します。ニンジンのヴルーテは、付け合わせとしても、軽いメイン料理としても楽しめます。

材料

分量
  • ニンジン400 g
  • ジャガイモ2 単位
  • バター50 g
  • タマネギ1 ユニット
  • ブロード100 cl
  • 卵黄2 単位
  • プレーンヨーグルト4 大さじ
  • 刻んだパセリ1 大さじ

栄養成分

324 kcal/1食分 · 303 g

栄養成分

324 kcal/1食分 · 303 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: ニンジンを洗って薄切りにし、角切りにしたジャガイモと刻んだタマネギと一緒にバターで炒めます。

    2. 2

      5件中2件目: ブロードを加えて1時間煮ます。

    3. 3

      5件中3件目: 冷ましてからミキサーにかけます。

    4. 4

      5件中4件目: 卵黄をヨーグルトとパセリ大さじ1杯で混ぜ、すべてをピューレに加えます。

    5. 5

      5件中5件目: 火に戻して数分だけ軽く煮立たせてから提供します。

    パスタ・麺類
    Emporion
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科
    平均値1食あたり303 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,357 kJ324 kcal449 kJ107 kcal
    脂質17.88 g5.91 g
    飽和脂肪酸8.8 g2.91 g
    炭水化物30.43 g10.06 g
    糖類12.04 g3.98 g
    食物繊維6.59 g2.18 g
    たんぱく質8.71 g2.88 g
    食塩0.15 g0.05 g
    • たんぱく質2.88 g · 11%
    • 炭水化物10.06 g · 38%
    • 脂質5.91 g · 51%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

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