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プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
23件のレビュー · Google Maps

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提供:Tuduu
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テガメで詰めたアーティチョーク

テガメで詰めたアーティチョーク

のレシピ

難易度
中級
作り方
20分
調理
60分
原産地
イタリア, Lazio

説明

テガメで詰めたアーティチョークは、風味豊かでおいしい付け合わせです。アーティチョークに、パン粉、ペコリーノチーズ、ニンニク、パセリ、骨を取ったアンチョビを合わせた具を詰めます。その後、水、オリーブオイル、レモン汁とともにテガメで、やわらかくこんがりするまで加熱します。

材料

分量
  • 十分に大きさが同じアーティチョーク適量
  • パン粉100 g
  • すりおろしたペコリーノチーズ(黒こしょう入り)80 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,230.27
  • 刻んだニンニク2 クローブ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • 刻んだパセリ1 小さな束
  • 塩漬けアンチョビ適量
  • 水2 眼鏡
  • オリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • レモン汁適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥2,193.09

栄養成分

168 kcal/1食分 · 50 g

栄養成分

168 kcal/1食分 · 50 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、魚、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    9件中1件目: アーティチョークのとげを取り除き、上部、外側のより硬い葉、そして根元の茎を切って下ごしらえする

  2. 2

    9件中2件目: 包丁でアーティチョークを開き、内部にくぼみを作る

  3. 3

    9件中3件目: その間に具を用意する

  4. 4

    9件中4件目: パン粉、ペコリーノチーズ、刻んだアンチョビ、刻んだニンニク、パセリを混ぜ合わせる

  5. 5

    9件中5件目: 次にオリーブオイルをかける

  6. 6

    9件中6件目: アーティチョークに詰め、2杯の水と数滴のレモン汁を入れたテガメに並べる

  7. 7

    9件中7件目: さらにオリーブオイルを加え、弱火で約30分加熱する

  8. 8

    テガメはふたをし、水分が完全に蒸発するまで待ってから火を止める

付け合わせ
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  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり50 g · 1/4100 gあたり
エネルギー704 kJ168 kcal1,409 kJ337 kcal
脂質6.32 g12.63 g
飽和脂肪酸3.67 g7.34 g
炭水化物20.23 g40.45 g
糖類1.87 g3.74 g
食物繊維1.98 g3.95 g
たんぱく質7.95 g15.89 g
食塩0.51 g1.01 g
  • たんぱく質15.89 g · 19%
  • 炭水化物40.45 g · 48%
  • 脂質12.63 g · 33%
計算:Tuduu
9件中8件目:
  • 9

    9件中9件目: アーティチョークを皿に盛り、食卓に出す

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 包丁
      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ
      Spaghetti & Mandolino

      Flatライン ステンレス製ステーキ・ピザナイフ

      ¥ 2,478.37

    • テガメ
    保存方法
    冷蔵庫で最大2日間保存してください
    その他の情報
    テガメで詰めたアーティチョークは、イタリア料理の伝統的な一品で、特にラツィオ州とカンパニア州で広く親しまれています。
    • 安全な支払い
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      • Klarna
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