プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
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のレシピ
ひき肉、モッツァレラ、パルミジャーノを使った、オーブン焼きナスの簡単レシピをご紹介。どんな場面にもぴったりの、満足感のある副菜です。



1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

13件中1件目: ナスを洗い、縦半分に切る。
13件中2件目: 包丁で果肉をくり抜き、約1cmの縁を残して、取り出した果肉は取っておく。
13件中3件目: フライパンで、みじん切りにした玉ねぎとニンニクをエキストラバージンオリーブオイルで炒める。
13件中4件目: ひき肉を加え、塩こしょうして、よく色づくまで炒める。
13件中5件目: 刻んだナスの果肉を加え、さらに5〜7分ほど加熱する。
13件中6件目: トマトピューレを注ぎ、中火で約15分、とろみがつくまで煮る。
13件中7件目: 火を止める直前に、刻んだパセリを加える。
ナスに肉と果肉の混合物を詰める。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり463 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,867 kJ446 kcal | 404 kJ96 kcal |
| 脂質 | 28.81 g | 6.23 g |
| 飽和脂肪酸 | 13.83 g | 2.99 g |
| 炭水化物 | 13.23 g | 2.86 g |
| 糖類 | 12.26 g | 2.65 g |
| 食物繊維 | 6.85 g | 1.48 g |
| たんぱく質 | 29.88 g | 6.46 g |
| 食塩 | 0.6 g | 0.13 g |
13件中9件目: それぞれのナスにモッツァレラの角切りとパルミジャーノをふりかける。
13件中10件目: お好みで、表面にパン粉を少しのせると、よりカリッとした焼き上がりになる。
13件中11件目: 油を塗った天板にナスを並べ、予熱した180℃のオーブンで約20〜25分、または表面がきつね色でカリッとなるまで焼く。
13件中12件目: 詰めたナスは、食べる前に数分休ませる。
13件中13件目: 彩りと爽やかさを添えるために、フレッシュバジルの葉を飾る。
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



