プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

濃縮酢は、力強く香り豊かな味わいの調味料で、サラダ、グリル野菜、チーズを引き立てるのに最適です。イタリア北部に由来し、白ワイン酢を濃縮し、エシャロット、ニンニク、タイム、生のローリエ、粒胡椒、塩を加えて作られます。伝統的なレシピでは、材料をゆっくりと繊細に漬け込み、この調味料に独特で特徴的な風味を与えます。濃縮酢は料理の用途が広く、肉のマリネや、ソースやスープに酸味を加えるのにも使えます。


5件中1件目: 酢が半量になるまで煮詰めます。
5件中2件目: エシャロットとニンニクを刻み、タイムの小枝、砕いたローリエ、つぶした粒胡椒、ひとつまみの塩とともに壺に入れます。
5件中3件目: 沸騰した酢を香味野菜に注ぎ、ふたをして数時間置きます。
5件中4件目: こして瓶詰めします。
5件中5件目: 力強く香り高いので、湿ったローストやソースに使います。
グレー表示:未検出
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。