よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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    セロリアックのピュレ

    Emporionのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    10分
    調理
    20分
    原産地
    イタリア, Lombardia
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    セロリアックのピュレは、ロースト肉や魚にぴったりの、シンプルでやさしい付け合わせです。セロリアックを煮てから牛乳とバターと一緒にミキサーにかけ、なめらかで風味豊かなクリーム状に仕上げます。特に、温かくてほっとする料理が欲しくなる寒い季節に向いています。セロリアックのピュレはイタリア料理、特にロンバルディア州の代表的な料理です。

    材料

    分量
    • セロリアック750 g
    • 牛乳40 cl
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥998.48
    • バター40 g
    • 塩適量
    • こしょう適量

    栄養成分

    191 kcal/1食分 · 298 g

    栄養成分

    191 kcal/1食分 · 298 g
    平均値1食あたり298 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー797 kJ191 kcal268 kJ64 kcal
    脂質9.1 g3.06 g
    飽和脂肪酸5.21 g1.75 g
    炭水化物22.19 g7.46 g
    糖類8.87 g2.98 g
    食物繊維3.36 g1.13 g
    たんぱく質6.6 g2.22 g
    食塩0.24 g0.08 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質2.22 g · 13%
    • 炭水化物7.46 g · 45%
    • 脂質3.06 g · 42%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品、セロリ

    アレルゲンと分析

    牛乳・乳製品、セロリ

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 牛乳・乳製品、セロリ

    作り方

    1. 1

      8件中1件目: セロリアックの皮をむき、小さく切る

    2. 2

      8件中2件目: 鍋に入れ、牛乳を注いで15分ほど、やわらかくなるまで煮る

    3. 3

      8件中3件目: セロリアックがやわらかくなったら、煮汁ごとミキサーに入れてピュレにする

    4. 4

      8件中4件目: ピュレを鍋に戻し、塩とこしょうを加えて冷ます

    5. 5

      8件中5件目: フードミキサーで混ぜながら、バターを少しずつ加える

    6. 6

      8件中6件目: ピュレが水っぽく感じる場合は、少量のクリームを加えてよい

    7. 7

      8件中7件目: 見栄えよく出すには、くり抜いてオーブンで5分焼いたトマトを器にしてこのピュレを盛る

    8. 8

      8件中8件目: スープ皿で出す場合は、ローストチキンや子ヤギのローストによく合う

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
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      鍋セット 7点、1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      鍋セット 7点、1965 Vintage inox

      ¥ 83,783.17

    • ミキサー
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