よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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    難易度
    中級
    作り方
    20分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    塩味パスタ・フローラは、風味豊かで使い勝手のよい生地で、おいしい前菜作りに最適です。ハムやサラミ、チーズ、野菜の詰め物にもぴったりで、どのレシピ集にも欠かせない一品です。私のシンプルで手早い作り方をぜひ試してみてください。

    材料

    分量
    • 小麦粉250 g
    • 角切りバター125 g
    • 卵黄1 ユニット
    • 塩1 ピンチ
    • 水2 大さじ

    栄養成分

    453 kcal/1食分 · 105 g

    栄養成分

    453 kcal/1食分 · 105 g
    平均値1食あたり105 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,896 kJ453 kcal1,815 kJ434 kcal
    脂質27.69 g26.5 g
    飽和脂肪酸15.73 g15.05 g
    炭水化物45.26 g43.31 g
    糖類1.43 g1.37 g
    食物繊維1.38 g1.32 g
    たんぱく質7.84 g7.5 g
    食塩0.1 g0.1 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質7.5 g · 7%
    • 炭水化物43.31 g · 39%
    • 脂質26.5 g · 54%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      5件中1件目: 小麦粉をふるい、作業台の上に集める

    2. 2

      5件中2件目: 山を作って中央にバター、卵黄、塩を置く

    3. 3

      5件中3件目: へらでよく混ぜ、水を加えて手でこね、なめらかなひとつの球状になるまでまとめる

    4. 4

      5件中4件目: バターが溶けないように素早く作業する

    5. 5

      5件中5件目: 生地をひとまとめにしてラップで包み、約30分冷蔵庫で休ませたあと、各レシピの指示に従って使う

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
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      ¥ 534.90

    • こね機
    • 泡立て器

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