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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
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提供:Tuduu
  1. タイ風炒め野菜
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タイ風炒め野菜
付け合わせ

タイ風炒め野菜

Emporionのレシピ

難易度
中級
作り方
15分
調理
10分
アレルゲンおよび原材料分析

説明

タイ風炒め野菜は、東洋料理に着想を得たおいしい付け合わせです。シャキッとしたニンジン、新鮮なサヤインゲン、緑のブロッコリー、歯ごたえのあるピーマン、セロリ、マッシュルームの組み合わせで、色彩と味わいに富んでいます。淡口しょうゆ、レモン汁、タバスコ、砂糖ベースの調味料が、甘酸っぱい風味を与え、この付け合わせをたまらないものにします。肉料理や魚料理に添えるのに最適で、エキゾチックな趣を食卓に加えるのにぴったりです。

材料

分量
  • ニンジン125 g
  • 細いサヤインゲン125 g
  • スナップエンドウ125 g
  • ブロッコリーの小房125 g
  • 赤ピーマン適量
  • 緑ピーマン適量
  • セロリ4 リブ
  • マッシュルーム125 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥838.01
  • ピーナッツオイル4 大さじ
  • 淡口しょうゆ2 大さじ
  • レモン汁1 大さじ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥2,193.09
  • タバスコ6 ドロップ
  • 砂糖2 ティースプーン
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥1,105.46

栄養成分

122 kcal/1食分 · 173 g

栄養成分

122 kcal/1食分 · 173 g
平均値1食あたり173 g · 1/6100 gあたり
エネルギー512 kJ122 kcal295 kJ71 kcal
脂質8.29 g4.78 g
飽和脂肪酸1.42 g0.82 g
炭水化物7.63 g4.4 g
糖類6.03 g3.48 g
食物繊維3.76 g2.17 g
たんぱく質3.99 g2.3 g
食塩0.33 g0.19 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質2.3 g · 13%
  • 炭水化物4.4 g · 25%
  • 脂質4.78 g · 62%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

ピーナッツ、大豆、セロリ

アレルゲンと分析

ピーナッツ、大豆、セロリ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ検出
  6. 6大豆検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

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  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    豆類 · ナス科 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ピーナッツ、大豆、セロリ

    作り方

    1. 1

      11件中1件目: ニンジンの皮をこそげ落とし、洗って薄い輪切りにする

    2. 2

      11件中2件目: サヤインゲンの筋を取り、洗って5cm長さに切る

    3. 3

      11件中3件目: スナップエンドウの筋を取り、半分に割ってから切る

    4. 4

      11件中4件目: ブロッコリーの小房をやさしく洗う

    5. 5

      11件中5件目: ピーマンを洗って水気を拭き、切り、種と白いワタを取り除いて細い細切りにする

    6. 6

      11件中6件目: セロリの筋を取り、洗って斜めに15cmほどの長さに切る

    7. 7

      11件中7件目: マッシュルームの軸を取り除き、かさを洗って水気を拭く

    8. 8

      11件中8件目: ニンジン、サヤインゲン、スナップエンドウを大きな鍋に入れ、冷水で覆って沸騰させ、3分ゆでる

    9. 9

      11件中9件目: 穴あきおたまで鍋から野菜を取り出し、ゆで汁は取っておく

    10. 10

      11件中10件目: 野菜を冷水に通して水気を切る

    11. 11

      11件中11件目: 同じ湯でブロッコリーをゆでる

    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
    • 安全な支払い
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