よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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リメラオイルのビスケット

リメラオイルのビスケット

のレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
調理
15分
原産地
イタリア, Sicilia

説明

オリーブオイルのビスケットは、シンプルでほろほろした焼き菓子。朝食に牛乳へ浸したり、紅茶と合わせたりするのにぴったり。このレシピではバターの代わりにオイルを使い、生地を軽く香りよく、繊細な食感に仕上げる。調和の取れた風味のリメラ・エクストラバージンオリーブオイルを使うと、香ばしくすっきりした味わいになり、家庭的でありながら上質なストックに最適。- 約35〜40枚分

材料

分量
  • 薄力粉280 g
  • エクストラバージンオリーブオイル50 ml
    選択した国にはこの商品を発送できません
    -28%¥2,300.07
  • 砂糖100 g
  • 中サイズの卵2 単位
  • ベーキングパウダー10 g
  • 細目の塩1 ピンチ
  • レモンの皮1 ユニット
  • バニラビーンズ(種)1 ユニット
  • 卵黄1 ユニット

栄養成分

197 kcal/1食分 · 57 g

栄養成分

197 kcal/1食分 · 57 g

1食分:材料の重量を10食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

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    作り方

    1. 1

      9件中1件目: ボウルに全卵と卵黄を入れる。砂糖を加え、泡立て器で1分ほど混ぜる。

    2. 2

      9件中2件目: 混ぜ続けながら、エクストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、バニラのさやの種とレモンの皮を加える。

    3. 3

      9件中3件目: 別のボウルで小麦粉とベーキングパウダーをふるい、ひとつまみの塩を加える。

    4. 4

      9件中4件目: 粉類を卵の生地に少しずつ加え、なめらかで均一なショートクラスト生地になるまでこねる。

    5. 5

      9件中5件目: 生地をラップで包み、少なくとも30分冷蔵庫で休ませる。

    6. 6

      9件中6件目: 休ませたら、打ち粉した作業台で厚さ0.5cmになるまでのばす。

    7. 7

      9件中7件目: 直径5cmの丸い型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

    8. 8
    デザート
    Olio Limera
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルなし
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    平均値1食あたり57 g · 1/10100 gあたり
    エネルギー823 kJ197 kcal1,457 kJ348 kcal
    脂質6.71 g11.88 g
    飽和脂肪酸1.23 g2.18 g
    炭水化物30.75 g54.43 g
    糖類11.02 g19.5 g
    食物繊維0.65 g1.15 g
    たんぱく質4.71 g8.33 g
    食塩0.21 g0.37 g
    • たんぱく質8.33 g · 9%
    • 炭水化物54.43 g · 61%
    • 脂質11.88 g · 30%
    計算:Tuduu

    9件中8件目: 予熱した180℃のオーブンで約15分焼く。

  • 9

    9件中9件目: 焼き上がったら、完全に冷ましてから、ブリキ缶または密閉容器で保存する。

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • ボウル
    • 泡立て器(手動推奨)
    • ふるい
    • ラップ
    • 作業台
    • 丸型抜き型(5cm)またはパスタリング
    • 天板
    • クッキングシート
    • 静止型オーブン

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