よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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レンティッキエッレのケーキ

レンティッキエッレのケーキ

のレシピ

難易度
中級
作り方
60分
原産地
イタリア

説明

レンティッキエッレはとても個性的で特別なレンズ豆のフェッラテッレで、ここではサフランのとても繊細なババロワで引き立てています!

材料

分量
  • サフランのババロワ

  • 乳糖不使用バター80 g
  • ダークチョコレート165 g
  • チョコレートクリーム

  • ゼラチン6 g
  • 乳糖不使用牛乳140 g
  • 乳糖不使用牛乳150 g
  • レンティッキエッレ200 g
  • 乳糖不使用の生クリーム140 g
  • 乳糖不使用の生クリーム200 ml
  • 土台用

  • サフランの花柱1 一握り
  • 卵黄3 単位
  • 卵黄55 g
  • 砂糖28 g
  • 砂糖50 g

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

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    作り方

    1. 1

      11件中1件目: 土台: レンティッキエッレを粗い粉状にし、溶かしたバターを混ぜる。型に敷いて、冷蔵庫で休ませる

    2. 2

      11件中2件目: クリーム: 牛乳と生クリームを沸騰させる

    3. 3

      11件中3件目: ボウルで卵黄と砂糖を手動の泡立て器で混ぜる

    4. 4

      11件中4件目: 前の混合物に加え、85度まで加熱する

    5. 5

      11件中5件目: チョコレートを細かく切って加え、なめらかな生地にする。レンティッキエッレの上にのせて冷やし固める

    6. 6

      11件中6件目: ババロワ: 砂糖と卵を泡立てる。別に牛乳を温め、沸騰させる

    7. 7

      11件中7件目: 牛乳に混ぜたものを加え、85度まで加熱する

    8. 8

      1時間前から少量の水でふやかしておいたサフランを加える

    デザート
    Sweetceliacworld
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン向けか要確認
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン向けか要確認 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · 豆類
    11件中8件目:
  • 9

    11件中9件目: あらかじめ水でふやかしたゼラチンを加える

  • 10

    11件中10件目: 氷水を入れたボウルで冷やす。生クリームを泡立て、やさしく混ぜ込む

  • 11

    11件中11件目: デザートを仕上げる

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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