マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。












ムール貝を流水の下で丁寧にこすり洗いし、ひげを取り除き、すでに開いているものは取り除きます。次に、白ワイン、エシャロット、玉ねぎ、刻んだパセリ、ローリエ、ディルとともに、非常に弱火で5分間鍋で煮ます
熱でムール貝は開きます。閉じたままのものがあれば捨ててください
開いたムール貝から身を取り出し、硬い縁を取り除きます
にんじんとセロリをあまり細くない細切りにし、バターを入れた鍋で中火で数分、色づかないように、また鍋底にくっつかないよう絶えずかき混ぜながら炒めます
ムール貝の煮汁をこして鍋の野菜に加えます
さらに魚のだしも加えます
全体を煮詰めて、約1リットルのスープになるまで減らします
この時点で、生クリームを少し残して加え、中火で絶えずかき混ぜながら沸騰させます
スープがクリーミーなとろみになるまで煮たら、貝の身を加え、沸騰させないようにしながら一緒に温めます。沸騰させるとムール貝が硬くゴムのようになります
ピッチャーで卵黄と生クリーム少量を泡立て器で混ぜます
フライパン
木べら
ボウル
こし器
冷蔵庫で最大2日間保存してください
このムール貝のスープは、イタリア料理、特にラツィオ州の特産です。
Italia












| エネルギー (kcal) | 94.06 |
| 炭水化物 (g) | 2.46 |
| うち糖質(g) | 0.81 |
| 脂肪 (g) | 3.56 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.12 |
| タンパク質 (g) | 11.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.47 |
| セール | 0.17 |