材料
- ラスク
2 単位2 単位 - 牛乳または植物性飲料
30 ml30 ml - はちみつ
5 g5 g - 低脂肪リコッタチーズ
80 g80 g - プロテイン入りスプレッドチーズ
60 g60 g - レモンの皮適量
- 甘味料適量
- 砂糖不使用ラズベリージャム適量

購入可能な商品

エクストラ ゼロ ジャム 260g(ラズベリー)
1 商品1 商品 ¥ 1,073.41
作り方
- 全5ステップ中1ステップ目
ラスクを細かく砕き、牛乳または植物性飲料とはちみつを混ぜ、しっとりしてまとまりのある生地にする。
- 全5ステップ中2ステップ目
生地をケーキ用リングまたは小さな型の底に広げ、ティースプーンの背でしっかり押さえる。
- 全5ステップ中3ステップ目
ボウルでリコッタチーズ、プロテイン入りスプレッドチーズ、レモンの皮、甘味料を滑らかで均一なクリームになるまで混ぜる。
- 全5ステップ中4ステップ目
クリームをラスクの土台に流し入れ、表面を丁寧にならす。
- 全5ステップ中5ステップ目
ラズベリージャムをのせ、食べる前に少なくとも1時間冷蔵庫で固める。
ヒント
1人分ケーキ用リング
手動泡立て器
一般情報
保存方法
蓋をして冷蔵庫で最長2日間保存する。トッピングのつやを保つため、ジャムは食べる直前に加える。
その他の情報
よりしっかりした食感にするには、チーズケーキを数時間冷蔵庫に置くか、前日に作る。甘味料とジャムの量は好みに合わせて調整できる。
原産地
Italia
分析
注意
主要栄養素 (100 gr)
| エネルギー(キロカロリー) | 240 |
| 炭水化物(グラム) | 22.69 |
| うち糖類(グラム) | 3.84 |
| 脂質(グラム) | 13.34 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 7.29 |
| たんぱく質(グラム) | 8.23 |
| 食物繊維(グラム) | 0.93 |
| 食塩(グラム) | 0.28 |
- たんぱく質8.23g · 14%
- 炭水化物22.69g · 37%
- 脂質13.34g · 49%
よくある質問
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