プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

クラシックなティラミスは、イタリアを代表するデザートで、世界で最も魅力的で有名なものの一つです。マスカルポーネクリームとコーヒーをしみ込ませたサヴォイアルディの組み合わせです。 Franciacorta Brutと合わせるのがおすすめです。麦わら色に金色の輝きがあり、きめ細かく持続する泡立ち。香りは非常に表現力豊かで、繊細かつ複雑です。口に含むとしっかりした骨格と、心地よい酸味が感じられ、特徴的で長く続く後味を残します。
モカでコーヒーを淹れて300g分用意し、好みで砂糖を加え、冷まします。
卵を卵白と卵黄に分けます。卵黄を砂糖の半量と一緒に泡立て、淡くふんわりした状態にします。
泡立てた卵黄にマスカルポーネを少しずつ加え、濃厚なクリームになるまで混ぜます。
卵白を残りの砂糖と一緒にしっかりとツノが立つまで泡立て、マスカルポーネクリームにやさしく混ぜ込みます。
ガラス製のグラタン皿(30x19.5cm)の底にクリームをひとすくい広げます。
サヴォイアルディを冷ましたコーヒーに浸し、グラタン皿に並べて1層にします。
サヴォイアルディをマスカルポーネクリームの層で覆い、平らにならします。
材料がなくなるまでサヴォイアルディとクリームの層を繰り返し、最後はクリーム層で終えます。
絞り袋でクリームを絞って飾り、無糖ココアパウダーをふりかけます。
提供する前に冷蔵庫で少なくとも2時間冷やして固めます。
Franciacorta
その日のうちに食べるか、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大1日保存してください。殺菌卵を使う場合は2〜3日保存できます。約2週間冷凍できます。
ティラミスはとても人気のあるスプーンデザートで、起源をめぐってイタリアの複数の地方が名乗りを上げています。作り方は簡単で、どんな場面にもぴったりです。
Italia, Veneto
| エネルギー(キロカロリー) | 307.63 |
| 炭水化物(グラム) | 19.3 |
| うち糖類(グラム) | 13.74 |
| 脂質(グラム) | 23.06 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 12.97 |
| たんぱく質(グラム) | 6.67 |
| 食物繊維(グラム) | 0.3 |
| 食塩(グラム) | 0.11 |