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ズッキーニとハーブの塩味ワッフル

ズッキーニとハーブの塩味ワッフル

@swee-thy

ズッキーニと香草を使った、塩味で高たんぱくなワッフル。塩味の朝食、ブランチ、軽くて満足感のある昼食に最適です。乳糖を含まず、フレッシュミニトマトやサラダを添えて提供できます。

難易度: 簡単
調理: 6分
作り方: 10分
: Italia

材料

人数分
  • 無香味オート麦粉60 g
  • 1 ユニット
  • すりおろして水分を絞ったズッキーニ100 g
  • 70 ml
  • 無香味ホエイプロテイン
    無香味ホエイプロテイン10 g
  • チャイブ適量
  • 適量
  • こしょう適量
  • 提供用のミニトマトまたはサラダ適量

購入可能な商品

  • 無乳糖 Volac® ゼロホエイアイソレートプロテイン | Swee-thy(無味 500g・ニッケル検査済み)

    無乳糖 Volac® ゼロホエイアイソレートプロテイン | Swee-thy(無味 500g・ニッケル検査済み)

    1 商品
    ¥ 5,553.41
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作り方

  1. 全6ステップ中1ステップ目

    ズッキーニをすりおろし、余分な水分をしっかり絞ってボウルに入れる。

  2. 全6ステップ中2ステップ目

    オート麦粉、卵、水、ホエイプロテイン、チャイブ、塩、こしょうを加える。

  3. 全6ステップ中3ステップ目

    すべての材料を混ぜ、粘りのある均一な生地にする。

  4. 全6ステップ中4ステップ目

    ワッフルプレートを予熱し、生地を流し入れて均一に広げる。

  5. 全6ステップ中5ステップ目

    5~7分焼き、ワッフルがきつね色になり、しっかり固まるまで加熱する。

  6. 全6ステップ中6ステップ目

    温かいうちに、フレッシュミニトマトまたはミックスサラダを添えて提供する。

ヒント

  • ワッフルプレート

一般情報

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で最長1日保存する。提供前にワッフルプレートまたはフライパンで温め直す。

その他の情報

乳糖を含まないレシピで、ブランチや高たんぱくな昼食に適しています。よりカリッとした食感にするには、ワッフルをさらに1分焼く。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

主要栄養素 (100 gr)

エネルギー(キロカロリー)111.21
炭水化物(グラム)14.44
うち糖類(グラム)0.91
脂質(グラム)3.2
うち飽和脂肪酸(グラム)0.79
たんぱく質(グラム)5.44
食物繊維(グラム)2.52
食塩(グラム)0.07
  • たんぱく質
    5.44g · 20%
  • 炭水化物
    14.44g · 53%
  • 脂質
    3.2g · 27%

よくある質問