東洋由来の高名で体に良い調味料を、私たちの土地ならではの食材を引き立てるよう再解釈しました。ヒブラ山地の香草、イスポカ産ごま（スローフードのプレシディオ）とトラーパニWWF自然保護区の塩を使ったハーブ入りゴマ塩は、独創的で繊細な味わいであなたを魅了します。 ゴマ塩は、ごま（ゴマ）と塩（シオ）を使った東洋の調味料で、マクロビオティック料理やアーユルヴェーダ医学でその効能のために広く用いられています。塩の代わりに使うことで、食事中のナトリウム摂取を減らす助けになります。香り高く、強いのに繊細な味わいの調味料で、あらゆる料理に風味と魅力を加えるのに最適です。 イスポカ産ごま — スローフードのプレシディオ。ドルチ・エヴァジオーニのゴマ塩はイスポカ産ごまのみを使用しています。この特長により、イスポカ産ごまは近年スローフードのプレシディオとして認定されました。 ヒブラ山地の香草とトラーパニWWF自然保護区の塩。私たちのゴマ塩のもう一つの特長は、ヒブラ山地の香草です。社会的農業プロジェクト「フルッティ・デッリ・イブレイ」を通じて、丁寧に栽培、収穫、乾燥されています。さらに、ドルチ・エヴァジオーニのハーブ入りゴマ塩は、トラーパニWWF自然保護区内の塩田で採れた塩のみで作られています。 ドルチ・エヴァジオーニのゴマ塩。シラクーサ刑務所内の私たちの製造チームが、その素材の素晴らしい組み合わせにふさわしいこの貴重で唯一無二の製品を、すべての工程を注意深く見守りながら丁寧に作っています。ドルチ・エヴァジオーニのハーブ入りゴマ塩は、2020年インターナショナル・テイスト・アワードで銀賞（「 उत्कृष्ट 」な製品）を受賞しました。
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東洋由来の高名で体に良い調味料を、私たちの土地ならではの食材を引き立てるよう再解釈しました。ヒブラ山地の香草、イスポカ産ごま（スローフードのプレシディオ）とトラーパニWWF自然保護区の塩を使ったハーブ入りゴマ塩は、独創的で繊細な味わいであなたを魅了します。 ゴマ塩は、ごま（ゴマ）と塩（シオ）を使った東洋の調味料で、マクロビオティック料理やアーユルヴェーダ医学でその効能のために広く用いられています。塩の代わりに使うことで、食事中のナトリウム摂取を減らす助けになります。香り高く、強いのに繊細な味わいの調味料で、あらゆる料理に風味と魅力を加えるのに最適です。 イスポカ産ごま — スローフードのプレシディオ。ドルチ・エヴァジオーニのゴマ塩はイスポカ産ごまのみを使用しています。この特長により、イスポカ産ごまは近年スローフードのプレシディオとして認定されました。 ヒブラ山地の香草とトラーパニWWF自然保護区の塩。私たちのゴマ塩のもう一つの特長は、ヒブラ山地の香草です。社会的農業プロジェクト「フルッティ・デッリ・イブレイ」を通じて、丁寧に栽培、収穫、乾燥されています。さらに、ドルチ・エヴァジオーニのハーブ入りゴマ塩は、トラーパニWWF自然保護区内の塩田で採れた塩のみで作られています。 ドルチ・エヴァジオーニのゴマ塩。シラクーサ刑務所内の私たちの製造チームが、その素材の素晴らしい組み合わせにふさわしいこの貴重で唯一無二の製品を、すべての工程を注意深く見守りながら丁寧に作っています。ドルチ・エヴァジオーニのハーブ入りゴマ塩は、2020年インターナショナル・テイスト・アワードで銀賞（「 उत्कृष्ट 」な製品）を受賞しました。
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