
新しいトレンドと不滅のクラシックはしばしば非常に近いものです。これは知恵をもってのみ評価されるものです。限られた人にしか手の届かないものです。この知識は得るのが容易ではありません。味覚、好奇心、忍耐、時間を超えたいという欲求が必要です。ロン・マトゥサレム・グラン・レゼルバ23は、そうした稀有な知恵の結実です。アルバレス家から生まれ、キューバのサンティアゴで約150年前に創り出された、洗練され個人的なラムは、今日、世界中の最も要求の厳しい愛好家たちによって愛される基準となっています。マトゥサレムはラム部門で最も低い砂糖のレベルの一つを持ち、そのままで飲むにも、ミックスしても素晴らしいです。ブランドの官能特性の定義には挑戦します; マトゥサレムは、ブランドの主要な官能特性を定義するための科学的プロセスを経てきました。私たちが結論できるアロマとフレーバーから、最も刺激的な料理のペアリングの組み合わせが得られます。支配的なアロマの記述子は、バナナ、ココナッツ、パイナップル、アニス、クローブです。最良のペアリングは、レフビール、コニャックXO、ブルーベリーリキュール、レモングラス、マドラスカレー、かぼちゃ、ミルクチョコレート、グリュイエール、バター、ダックフィレ、豚の腰肉、ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ、菜種油、バナナとの組み合わせです。生産特性:熟成方法:ソレラ(約23年);樽の種類:バourbonの軽くトーストされたアメリカンオーク樽での熟成;原料:サトウキビジュース;蒸留方法:コラム・アド・アンカー;発酵:6-8日。ラムは混ぜ合わせ、瓶詰めされる前に48時間寝かせられます。
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新しいトレンドと不滅のクラシックはしばしば非常に近いものです。これは知恵をもってのみ評価されるものです。限られた人にしか手の届かないものです。この知識は得るのが容易ではありません。味覚、好奇心、忍耐、時間を超えたいという欲求が必要です。ロン・マトゥサレム・グラン・レゼルバ23は、そうした稀有な知恵の結実です。アルバレス家から生まれ、キューバのサンティアゴで約150年前に創り出された、洗練され個人的なラムは、今日、世界中の最も要求の厳しい愛好家たちによって愛される基準となっています。マトゥサレムはラム部門で最も低い砂糖のレベルの一つを持ち、そのままで飲むにも、ミックスしても素晴らしいです。ブランドの官能特性の定義には挑戦します; マトゥサレムは、ブランドの主要な官能特性を定義するための科学的プロセスを経てきました。私たちが結論できるアロマとフレーバーから、最も刺激的な料理のペアリングの組み合わせが得られます。支配的なアロマの記述子は、バナナ、ココナッツ、パイナップル、アニス、クローブです。最良のペアリングは、レフビール、コニャックXO、ブルーベリーリキュール、レモングラス、マドラスカレー、かぼちゃ、ミルクチョコレート、グリュイエール、バター、ダックフィレ、豚の腰肉、ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ、菜種油、バナナとの組み合わせです。生産特性:熟成方法:ソレラ(約23年);樽の種類:バourbonの軽くトーストされたアメリカンオーク樽での熟成;原料:サトウキビジュース;蒸留方法:コラム・アド・アンカー;発酵:6-8日。ラムは混ぜ合わせ、瓶詰めされる前に48時間寝かせられます。