フォーマット: 500ml。視覚的検査: 液体は完全に透明で、光の放射線がそれを通過することを妨げる浮遊粒子はありません。その完全な透明性は輝きの定義を与えます。色は非常に心地よいキャラメルのトーンを持つ琥珀色です。グラッパはグラスの中で美しいボディと中程度の密度を強調します。嗅覚的検査: 知覚された香りの全体のボリュームの良い複雑さを示し、デリケートで心地よい、基本的に垂直です。飲み込んだ後、1分以上の香りの知覚を伴う優れた後鼻的持続性。トーストされた香ばしさの心地よさは、この樽で熟成されたグラッパの付加価値です。バニラの感覚があります。トーストした木、リコリス、バタークッキーのニュアンスを持つキャラメルとコーヒー。シナモンと黒コショウの感覚を持つ甘いスパイス。グラスの中で開くと、グラッパは栗の蜂蜜、ムスク、アンダーブラシのデリケートで魅力的なノートを表現します。味覚的検査: グラッパのカロリー値は、特に後鼻的な段階で知覚されるわずかなピリッとした感覚によって特徴づけられます。グラッパは、全体的に良いクリーンさ、柔らかいスタイル、広範な香りの複雑さを持つはっきりとした定義を持っています。