
成分: 豚の脚 (92%), 水, 塩, デストロース, 砂糖, でんぷん, 安定剤: E450-E451-E407, 酸味料: E331, 香料, 酸化防止剤: E301, 保存料: E250. 選び抜かれた豚の脚から作られるプロシュット・コットは、職人による製法で独特の風味を持っています。脚の加工には製品の注入とその後の手作業による紐での結束が含まれます。調理後、プロシュットは実際に炎で焼かれ、表面の皮がなくなった部分が完全に焼き色がつくまで加熱されます。高温で焼かれることで、グリル調理特有の風味が染み込みます。パッコ・ダ 2。
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成分: 豚の脚 (92%), 水, 塩, デストロース, 砂糖, でんぷん, 安定剤: E450-E451-E407, 酸味料: E331, 香料, 酸化防止剤: E301, 保存料: E250. 選び抜かれた豚の脚から作られるプロシュット・コットは、職人による製法で独特の風味を持っています。脚の加工には製品の注入とその後の手作業による紐での結束が含まれます。調理後、プロシュットは実際に炎で焼かれ、表面の皮がなくなった部分が完全に焼き色がつくまで加熱されます。高温で焼かれることで、グリル調理特有の風味が染み込みます。パッコ・ダ 2。