
成分:豚肉(原産地:イタリア 首、肩、バラ、ミンチ)、豚脂肪(原産地:イタリア)、塩、スパイス、香料、にんにく、デキストロース、ショ糖、抗酸化剤:アスコルビン酸、防腐剤:塩化カリウムとナトリウム亜硝酸塩。 フリウリ州の典型的なサラミで、高度に選別された豚肉で作られています。すべてのソプレッサは天然の腸に詰められ、手で結び、最低60日間熟成され、その後、製品の優れた結果に不可欠な有益なカビの適切なバランスで覆われます。 切ったとき、中くらいの粒のスライスで、赤いバラ色とアイボリーの目がはっきりしており、中心まで柔らかくてしっかりしています。香りはデリケートで、味は甘いです。パッコ・ダ・6。
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成分:豚肉(原産地:イタリア 首、肩、バラ、ミンチ)、豚脂肪(原産地:イタリア)、塩、スパイス、香料、にんにく、デキストロース、ショ糖、抗酸化剤:アスコルビン酸、防腐剤:塩化カリウムとナトリウム亜硝酸塩。 フリウリ州の典型的なサラミで、高度に選別された豚肉で作られています。すべてのソプレッサは天然の腸に詰められ、手で結び、最低60日間熟成され、その後、製品の優れた結果に不可欠な有益なカビの適切なバランスで覆われます。 切ったとき、中くらいの粒のスライスで、赤いバラ色とアイボリーの目がはっきりしており、中心まで柔らかくてしっかりしています。香りはデリケートで、味は甘いです。パッコ・ダ・6。