
パレットあたりのユニット数 55 折りたたみ式ピザ PZ4。PZ4の小麦粉は、サクサクピザの準備に最適な結果を得るために理想的で、生地は非常に長い時間(8-18時間)発酵させる必要があり、温度や使用する酵母の量によって異なります。 原材料:小麦粉「00」。大豆、マスタード、ルピーノを含む場合があります。
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パレットあたりのユニット数 55 折りたたみ式ピザ PZ4。PZ4の小麦粉は、サクサクピザの準備に最適な結果を得るために理想的で、生地は非常に長い時間(8-18時間)発酵させる必要があり、温度や使用する酵母の量によって異なります。 原材料:小麦粉「00」。大豆、マスタード、ルピーノを含む場合があります。