名称: ボルゲリ・スーペリオレ DOC 品種: 100% カベルネ・フラン 名前: レ・ベルネッ アルコール: 15° フォーマット: 0,75L 生産地域: カスタニェート・カルドゥッチ (LI)、トスカーナ、イタリア 説明: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、手作業でのブドウ収穫、数日間の発酵とマセレーション。フレンチオークのトノーで約18ヶ月熟成させ、その後数ヶ月ボトルで熟成。色は濃いルビー色で、紫色の縁がある。鼻にとても強く、植物的なピーマンの香りと黒いベリーの果実の香りが描かれている。口に入れると豊かで刺激的で、酸味があり、スパイシーな香りとわずかにバルサミックな感覚が広がる。タンニンはよく統合されており、フルーティーな香りを引き立てる。完全で、バランスが取れた、調和のとれたワインで、瞑想にも適している。 肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、グリル、ブラザード、熟成の良いチーズとの組み合わせを推奨。推奨温度: 16-18° C。
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名称: ボルゲリ・スーペリオレ DOC 品種: 100% カベルネ・フラン 名前: レ・ベルネッ アルコール: 15° フォーマット: 0,75L 生産地域: カスタニェート・カルドゥッチ (LI)、トスカーナ、イタリア 説明: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、手作業でのブドウ収穫、数日間の発酵とマセレーション。フレンチオークのトノーで約18ヶ月熟成させ、その後数ヶ月ボトルで熟成。色は濃いルビー色で、紫色の縁がある。鼻にとても強く、植物的なピーマンの香りと黒いベリーの果実の香りが描かれている。口に入れると豊かで刺激的で、酸味があり、スパイシーな香りとわずかにバルサミックな感覚が広がる。タンニンはよく統合されており、フルーティーな香りを引き立てる。完全で、バランスが取れた、調和のとれたワインで、瞑想にも適している。 肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、グリル、ブラザード、熟成の良いチーズとの組み合わせを推奨。推奨温度: 16-18° C。
