名称： カバ ブドウ品種： 100% マカベオ 名前： エセンシア・セミ・セコ アルコール： 11.5° 容量： 0.75L 生産地域： サン・アントニオ、バレンシア、スペイン 説明： ワイン製造は、伝統的なクラシックメソッドに従って行われます。ブドウのソフトプレス、温度管理されたステンレスタンクでの発酵。その後、6ヶ月間、バトナージュを通じて酵母と接触させてワインを保持します。熟成は少なくとも18-24ヶ月酵母の上で行われます。色は淡い淡黄色で、泡が細かく持続的です。香りには非常に繊細なシトラスと花のノートがあります。口の中では、柑橘系の感覚が優位で、持続性があり、ペアの繊細な香りとともに、心地よいトーストやハチミツのノートがあります。推奨されるペアリングは、前菜、魚のパスタ、一般的なデザートです。推奨温度： 8-10° C。
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名称： カバ ブドウ品種： 100% マカベオ 名前： エセンシア・セミ・セコ アルコール： 11.5° 容量： 0.75L 生産地域： サン・アントニオ、バレンシア、スペイン 説明： ワイン製造は、伝統的なクラシックメソッドに従って行われます。ブドウのソフトプレス、温度管理されたステンレスタンクでの発酵。その後、6ヶ月間、バトナージュを通じて酵母と接触させてワインを保持します。熟成は少なくとも18-24ヶ月酵母の上で行われます。色は淡い淡黄色で、泡が細かく持続的です。香りには非常に繊細なシトラスと花のノートがあります。口の中では、柑橘系の感覚が優位で、持続性があり、ペアの繊細な香りとともに、心地よいトーストやハチミツのノートがあります。推奨されるペアリングは、前菜、魚のパスタ、一般的なデザートです。推奨温度： 8-10° C。
