名称: ニッツァDOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: サン・ルイージ アルコール: 14.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: モンベルチェッリ (AT)、ピエモンテ、イタリア 説明: 伝統的な方法で醸造され、28-30°Cで15-18日間、皮の上での短いマセレーションと発酵が行われます。その後、木樽で6ヶ月間熟成し、ボトルに詰められます。構造感があり、優雅で、熟成の大きな可能性を持つワインです。色は赤で、香りは熟した赤い果物とタバコの強い香りがします。口に含むと、完熟したさくらんぼ、タバコ、そして繊細なスパイシーなフィニッシュがあり、豊かでコクがあります。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、ブラザート、熟成したチーズと相性が良いとされています。推奨温度: 16-18° C。
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名称: ニッツァDOCG 品種: 100% バルベーラ 名前: サン・ルイージ アルコール: 14.5° フォーマット: 0.75L 生産地域: モンベルチェッリ (AT)、ピエモンテ、イタリア 説明: 伝統的な方法で醸造され、28-30°Cで15-18日間、皮の上での短いマセレーションと発酵が行われます。その後、木樽で6ヶ月間熟成し、ボトルに詰められます。構造感があり、優雅で、熟成の大きな可能性を持つワインです。色は赤で、香りは熟した赤い果物とタバコの強い香りがします。口に含むと、完熟したさくらんぼ、タバコ、そして繊細なスパイシーなフィニッシュがあり、豊かでコクがあります。 肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、グリル、ブラザート、熟成したチーズと相性が良いとされています。推奨温度: 16-18° C。
