
名称:バローロ DOCG 品種:100% ネッビオーロ 名前:バローロ アルコール:14.5° 規格:0.75L 生産地域:アルバ(CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合、最も新しいものが提供されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、発酵とマセレーションは約20-25日間スチールタンクで行われます。熟成はフランス製のオーク樽と小部分はバリックで30ヶ月間行われます。色は軽やかなルビーレッドで、爪先にはガーネットの色合いが見られます。香りはエレガントで、フルーティーかつミネラル感があり、ベリーのジャム、腐葉土、チェリー、シトラスの皮、バルサミックハーブのノートがあります。口に入れると、柔らかく、力強く、力感があり、構造、フレッシュさ、重要なタンニンを備えています。 推奨ペアリング:肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、狩猟肉、煮込み料理、熟成されたチーズがおすすめです。 推奨温度:18-20° C。
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名称:バローロ DOCG 品種:100% ネッビオーロ 名前:バローロ アルコール:14.5° 規格:0.75L 生産地域:アルバ(CN)、ピエモンテ、イタリア 年号が指定されていない場合、最も新しいものが提供されます。 説明:伝統的な方法で醸造され、発酵とマセレーションは約20-25日間スチールタンクで行われます。熟成はフランス製のオーク樽と小部分はバリックで30ヶ月間行われます。色は軽やかなルビーレッドで、爪先にはガーネットの色合いが見られます。香りはエレガントで、フルーティーかつミネラル感があり、ベリーのジャム、腐葉土、チェリー、シトラスの皮、バルサミックハーブのノートがあります。口に入れると、柔らかく、力強く、力感があり、構造、フレッシュさ、重要なタンニンを備えています。 推奨ペアリング:肉料理やリゾット、赤身肉、ロースト、狩猟肉、煮込み料理、熟成されたチーズがおすすめです。 推奨温度:18-20° C。