名称：エトナ・ビアンコ DOC ブドウ品種：100% カリカンテ 名前：エトナ・ビアンコ アルコール：13° 容量：0.75L 生産地：モンテ・ジャトの山腹、モンレアーレ (PA)、シチリア、イタリア 説明：手摘みしたブドウを使用し、伝統的方法で発酵を行う。アルコール発酵は最初にステンレス容器で行い、その後3ヶ月間大きな樽で熟成し、最後に約4ヶ月間瓶内熟成を行う。色合いはクリスタルのような淡い黄色で、若干緑がかった色合い。香りは花の香り、果実の香り、草の香りがあり、柑橘類や白肉の果物、リンゴの香り、ザガーラや地中海の低木のニュアンスが感じられる。口に含むとドライで、程よく温かく、新鮮で、しっかりとした味わいがバランスよく感じられ、強い印象があり持続性がある。同様の香りが鼻でも感じ取れる。伝統的なシチリア・イタリア料理、特に海の前菜、生の魚、繊細なチーズとの相性が良い。提供温度：10-12° C
Price VAT included
名称：エトナ・ビアンコ DOC ブドウ品種：100% カリカンテ 名前：エトナ・ビアンコ アルコール：13° 容量：0.75L 生産地：モンテ・ジャトの山腹、モンレアーレ (PA)、シチリア、イタリア 説明：手摘みしたブドウを使用し、伝統的方法で発酵を行う。アルコール発酵は最初にステンレス容器で行い、その後3ヶ月間大きな樽で熟成し、最後に約4ヶ月間瓶内熟成を行う。色合いはクリスタルのような淡い黄色で、若干緑がかった色合い。香りは花の香り、果実の香り、草の香りがあり、柑橘類や白肉の果物、リンゴの香り、ザガーラや地中海の低木のニュアンスが感じられる。口に含むとドライで、程よく温かく、新鮮で、しっかりとした味わいがバランスよく感じられ、強い印象があり持続性がある。同様の香りが鼻でも感じ取れる。伝統的なシチリア・イタリア料理、特に海の前菜、生の魚、繊細なチーズとの相性が良い。提供温度：10-12° C
