名称：テッレ・シチリアーネ IGP シラー 品種：100%シラー 名前：サンタンゼルモ・シラー アルコール：13.5° フォーマット：0.75L 生産地域：モンレアーレ（PA）、シチリア、イタリア、ジャト山の傾斜 説明：手作業でのブドウ収穫、伝統的な方法でのワイン醸造；その後、皮と共に数日間25-26°Cでアルコール発酵が行われます。 熟成は約5〜6か月間ステンレス鋼の容器で行い、その後バリックでさらに3か月間行います。 瓶内熟成は約5〜6か月間行われます。 色はカーマインの赤で、澄んだガーネットの反射があります。 香りでは、果実、花、植物、スパイスのノートが感じられ、ベリー、ブルーベリー、カラント、枯れた紫の花、ブラックペッパー、リコリス、ルバーブ、カカオの感覚があります。 味はドライで、温かく、適度にフレッシュでタンニンがあり、バランスが良く、強く、持続的で調和がとれています；嗅覚で感じた同じ感覚を再確認します。 おすすめのペアリングは、グリル肉、タリアータ、ハーブで焼くラム肉、狩猟肉、熟成チーズとの組み合わせです。 提供温度：16〜18°C。 生産者を発見してください。
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名称：テッレ・シチリアーネ IGP シラー 品種：100%シラー 名前：サンタンゼルモ・シラー アルコール：13.5° フォーマット：0.75L 生産地域：モンレアーレ（PA）、シチリア、イタリア、ジャト山の傾斜 説明：手作業でのブドウ収穫、伝統的な方法でのワイン醸造；その後、皮と共に数日間25-26°Cでアルコール発酵が行われます。 熟成は約5〜6か月間ステンレス鋼の容器で行い、その後バリックでさらに3か月間行います。 瓶内熟成は約5〜6か月間行われます。 色はカーマインの赤で、澄んだガーネットの反射があります。 香りでは、果実、花、植物、スパイスのノートが感じられ、ベリー、ブルーベリー、カラント、枯れた紫の花、ブラックペッパー、リコリス、ルバーブ、カカオの感覚があります。 味はドライで、温かく、適度にフレッシュでタンニンがあり、バランスが良く、強く、持続的で調和がとれています；嗅覚で感じた同じ感覚を再確認します。 おすすめのペアリングは、グリル肉、タリアータ、ハーブで焼くラム肉、狩猟肉、熟成チーズとの組み合わせです。 提供温度：16〜18°C。 生産者を発見してください。
