Bufaragyū no miruku de tsukutta Torecchia

私たちのブファラ牛のミルクで作ったトレッチャは、フレッシュなフィラットチーズで、私たちのブファラ牛のミルク、塩、レンネットだけで作られています。古い職人技のモッツァレラ製造プロセスが特徴で、100グラムから最大3キログラムまでさまざまなサイズで提供されています。 最高の味わいを楽しむために、特に寒い時期には、モッツァレラは28-30℃で消費されると香りが最も引き出されるため、600ワットの電子レンジで約15秒間ゆっくり加熱したり、全袋をぬるま湯に約15分浸けたりすることをお勧めします。常にモッツァレラを液体に保ち、冷蔵庫には保管しないことをお勧めします。 ミルクの原産地：イタリア。アレルゲン：乳糖。私たちのブファラ牛のミルクで作ったモッツァレラは、2023年、2024年、2025年にガンベロ・ロッソによってトップイタリアンフードとして賞を受賞しました。