コスタンツォのミルクの花は、牛乳、塩、レンネットで作られるフレッシュなフィラーテチーズで、自然に小麦の藁で燻製されています。 機械による切断のため、その重さは約500 g程度です。約4°Cで冷蔵保存し、最大5日間保存できます。理想的な温度である15〜20°Cで消費してください。 これは使用準備が整った製品で、詰め物に最適です。 牛乳の産地：イタリア。 成分：牛乳、レンネット、塩。アレルゲン：ラクトース。