乾燥トマト入りチーズ？ 当店の乾燥トマト入りチーズは、当地方の小規模な地元農場で採れた羊乳と牛乳を使い、風味豊かな乾燥トマトを加えて、独特の地中海らしさを引き立てた上質な手作りチーズです。一口ごとにイタリア食文化の本物の味わいが詰まった、太陽のような風味のチーズです。 やわらかく包み込むような生地に、たっぷり入った乾燥トマトのかけらが加わり、濃厚で塩味があり、ほのかに甘い味わいと、地中海式の食生活を思わせる太陽と香りのようなアロマを楽しめます。一つひとつの形は、当店のチーズ職人による手作業から生まれ、原産地との深い結びつきを語ります。グルメなチーズボードや地中海風の前菜の主役に最適で、気軽なアペリティーヴォ、ブルスケッタ、グルメサンドイッチ、冷製パスタのサラダ、夏の料理にもぴったりです。
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乾燥トマト入りチーズ？ 当店の乾燥トマト入りチーズは、当地方の小規模な地元農場で採れた羊乳と牛乳を使い、風味豊かな乾燥トマトを加えて、独特の地中海らしさを引き立てた上質な手作りチーズです。一口ごとにイタリア食文化の本物の味わいが詰まった、太陽のような風味のチーズです。 やわらかく包み込むような生地に、たっぷり入った乾燥トマトのかけらが加わり、濃厚で塩味があり、ほのかに甘い味わいと、地中海式の食生活を思わせる太陽と香りのようなアロマを楽しめます。一つひとつの形は、当店のチーズ職人による手作業から生まれ、原産地との深い結びつきを語ります。グルメなチーズボードや地中海風の前菜の主役に最適で、気軽なアペリティーヴォ、ブルスケッタ、グルメサンドイッチ、冷製パスタのサラダ、夏の料理にもぴったりです。
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