
これは非常に古い伝統のパンの形で、ナポリの料理の伝統に特有の準備方法があり、カンパニアの他の地域にも広まっています。名前は、都市の北西部に位置するカマルドリの丘に由来し、イタリアの伝統的農産物の有名な認定を受けています。パンにおいて最も重要な材料は粉ではなく、酵母です!天然酵母のパンは、数百年の伝統に結びついた特別な味があり、数日間の準備が必要です。
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これは非常に古い伝統のパンの形で、ナポリの料理の伝統に特有の準備方法があり、カンパニアの他の地域にも広まっています。名前は、都市の北西部に位置するカマルドリの丘に由来し、イタリアの伝統的農産物の有名な認定を受けています。パンにおいて最も重要な材料は粉ではなく、酵母です!天然酵母のパンは、数百年の伝統に結びついた特別な味があり、数日間の準備が必要です。