プーアル 生茶 ビンダオ 2014 は、Tea Soul が厳選した製品で、複雑なプーアル茶の世界について、さらに深い試飲と知識の体験を提供します。この生茶の葉は、Lincang 近くの有名な Bing Dao 地域と Mengku川の岸辺にある茶園から来ています。 Bing Dao の生茶は、濃い果実の甘さとわずかにロースト香を思わせるニュアンスの間で、かなり引き締まった風味をカップにもたらします。この二つの要素に加え、この製品の熟成感も感じられ、口中に温かみを与え、蜂蜜のようで酸化した風味は、まるで一部の熟成白茶に似ています。 テイスティング - 見た目と香り：プーアル 生茶 ビンダオ の茶葉は中〜大サイズで、かりっとしており、あまり緊密ではない形で巻かれ、圧縮されています。香りでは、抽出した茶葉は蜂蜜、果実、松脂の香りを放ち、抽出が進むにつれて香木と若い革のノートが現れます。 産地：Bing Dao - Yunnan、中国。収穫後、葉は生産者によって一定時間、天日でしおれさせられた後、「殺青」の工程に進みます。これは緑茶の製造に用いられるものと非常によく似ています。加熱後、葉は一晩休ませてから、天日干しで乾燥を完了します。 抽出方法：このお茶は、茶葉の魅力を最大限に味わうため、伝統的な中国式（gong fu cha）で淹れることを強くおすすめします。クラシックな西洋式の抽出では、200 mlのカップに葉2.5グラム、90°Cのお湯を注ぎ、抽出時間は2分30秒をおすすめします。 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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プーアル 生茶 ビンダオ 2014 は、Tea Soul が厳選した製品で、複雑なプーアル茶の世界について、さらに深い試飲と知識の体験を提供します。この生茶の葉は、Lincang 近くの有名な Bing Dao 地域と Mengku川の岸辺にある茶園から来ています。 Bing Dao の生茶は、濃い果実の甘さとわずかにロースト香を思わせるニュアンスの間で、かなり引き締まった風味をカップにもたらします。この二つの要素に加え、この製品の熟成感も感じられ、口中に温かみを与え、蜂蜜のようで酸化した風味は、まるで一部の熟成白茶に似ています。 テイスティング - 見た目と香り：プーアル 生茶 ビンダオ の茶葉は中〜大サイズで、かりっとしており、あまり緊密ではない形で巻かれ、圧縮されています。香りでは、抽出した茶葉は蜂蜜、果実、松脂の香りを放ち、抽出が進むにつれて香木と若い革のノートが現れます。 産地：Bing Dao - Yunnan、中国。収穫後、葉は生産者によって一定時間、天日でしおれさせられた後、「殺青」の工程に進みます。これは緑茶の製造に用いられるものと非常によく似ています。加熱後、葉は一晩休ませてから、天日干しで乾燥を完了します。 抽出方法：このお茶は、茶葉の魅力を最大限に味わうため、伝統的な中国式（gong fu cha）で淹れることを強くおすすめします。クラシックな西洋式の抽出では、200 mlのカップに葉2.5グラム、90°Cのお湯を注ぎ、抽出時間は2分30秒をおすすめします。 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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