プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
オーガニックかぶせ茶の茶葉は宮崎県児湯産で、春先に機械摘みされました。品種はあさつゆで、非常に上品でバランスのよい味わいです。摘採前の数日間、茶園を覆って栽培することで生まれる、極めて甘くまろやかな味わいが特徴です。「かぶせ」は覆い、「ちゃ」は茶を意味します。遮光は摘採前の直射日光を抑える栽培技術で、独特の香りと鮮やかで濃い緑色を生み出します。 テイスティング ― 外観と香り 細く小さな針状の葉で、上質な仕上がりです。エメラルドグリーンと光沢のある濃緑色が交じり合っています。抽出すると、甘くバターのようなうま味と、春の若葉を思わせる甘い植物香が感じられます。水色は非常に明るい黄緑色で、透明感があります。 テイスティングノート 標準急須または急須「きゅうす」 抽出の最初から、バターのような際立ったうま味があり、甘味と塩味が完璧に調和します。ほうれん草、アスパラガスの穂先、焼きニンジンを思わせる植物香に続き、ロブスターや手長エビなど上質な甲殻類を思わせる海の風味が現れます。余韻はほぼ花のようで、カモミールの香りと柔らかな口当たりがあります。余韻は長くうま味が続き、口当たりは非常に絹のようです。 原産地 児湯、宮崎、日本 抽出方法 オーガニックかぶせ茶の茶葉5g(小さじ約3杯)を、きゅうすなどの日本茶用急須に入れます。急須がない場合は、底が広く平らなものを使用してください。70°Cの湯250mlを注ぎ、1分30秒後に茶碗へ注ぎ始めます。同じ茶葉でさらに3回、同じ量と温度で抽出し、抽出時間を5~10秒ずつ延ばすと、茶葉をより有効に楽しめます。飲みやすいよう茶こしでこしてもよく、記載の時間は目安なので好みに合わせて調整してください。日本の緑茶なので、お湯の前に冷水で抽出することもできます。同じ茶葉量と水量で、約10分抽出するのがおすすめです。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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