早春毛峰緑茶は、雲南省の普洱で春の始まりに摘まれました。シーズン最初の収穫は、冬に集められた栄養素を植物が保持しているため、素晴らしい風味を保証します。葉は長く、巻かれていて、明るい銀色の芽と緑の色合いを持っています。 浸出液は薄い黄色の色をしていて、穏やかに香り高い味わいがあります。早春毛峰緑茶の葉は長く、優しく巻かれ、髪の毛のように細いです。その名の通り「毛峰」は「髪の先端」を意味し、その形を示しています。葉の色は濃い緑と銀色が混ざっています。このお茶は実際、芽が豊富で、柔らかく明るい毛が覆っています。 浸出された後、葉は非常に甘い蜂蜜の香りと穏やかな植物のノートを発し、花のような香りも感じられます。カップに注ぐと、薄い黄色でほぼ透明な色をしており、新鮮で快適な香りが漂い、非常に優しく、驚くほど甘いお茶です。ボディは軽く、シルキーで、味はどんな渋みや苦味もありません。 最初の浸出では、非常に甘いリキュールが得られ、白砂糖のノートと非常に軽い植物の香りがあります。キャラメルのノートが優勢で、プラリネアーモンドの味に似ています。二回目の浸出では、より多くの特徴が生まれ、糖分は顕著ですが、植物の香りも感じられます（バターの人参や茹でたコールラビ）。 三回目の浸出では、甘い香りが緑のトマトジャムやほうれん草の記憶に変わり、最後には杏や黄色の果物のような果実のノートが現れます。 口の中では、早春毛峰緑茶を味わうと最初に感じるのは甘さです。砂糖のノートが人参やバターのほうれん草のような植物の香りと絡み合い、舌を心地よく包みます。次に、杏やドライフルーツの香りが非常に甘いです-味はアーモンドのキャラメルに似ています。余韻は甘く、長く、口の中にフレッシュな感覚を残します。 原産地：雲南省の普洱。 早春毛峰緑茶を最も良い方法で楽しむために、中国の伝統的な方法（功夫茶）で浸出することをお勧めします。この準備法では、約150mlの蓋付きの茶器に5gの葉（約3ティースプーン）を使用して、異なる味の浸出を得ることができます。75℃に加熱された水で、最初の浸出は25秒間行い、その後、水を同じ温度に保ちながら、毎回5秒ずつ浸出時間を延ばします（25-30-35...）。 このお茶は約5回の浸出が可能です。西洋スタイルのクラシックな準備法では、200mlのカップに3gの葉（約2ティースプーン）を使用し、75℃の水で2-3分間浸出することをお勧めします。試飲時に便利さを高めるためにお茶をむすび、上記の浸出時間はあくまで参考程度ですので、個人の好みに合わせて調整することができます。 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
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早春毛峰緑茶は、雲南省の普洱で春の始まりに摘まれました。シーズン最初の収穫は、冬に集められた栄養素を植物が保持しているため、素晴らしい風味を保証します。葉は長く、巻かれていて、明るい銀色の芽と緑の色合いを持っています。 浸出液は薄い黄色の色をしていて、穏やかに香り高い味わいがあります。早春毛峰緑茶の葉は長く、優しく巻かれ、髪の毛のように細いです。その名の通り「毛峰」は「髪の先端」を意味し、その形を示しています。葉の色は濃い緑と銀色が混ざっています。このお茶は実際、芽が豊富で、柔らかく明るい毛が覆っています。 浸出された後、葉は非常に甘い蜂蜜の香りと穏やかな植物のノートを発し、花のような香りも感じられます。カップに注ぐと、薄い黄色でほぼ透明な色をしており、新鮮で快適な香りが漂い、非常に優しく、驚くほど甘いお茶です。ボディは軽く、シルキーで、味はどんな渋みや苦味もありません。 最初の浸出では、非常に甘いリキュールが得られ、白砂糖のノートと非常に軽い植物の香りがあります。キャラメルのノートが優勢で、プラリネアーモンドの味に似ています。二回目の浸出では、より多くの特徴が生まれ、糖分は顕著ですが、植物の香りも感じられます（バターの人参や茹でたコールラビ）。 三回目の浸出では、甘い香りが緑のトマトジャムやほうれん草の記憶に変わり、最後には杏や黄色の果物のような果実のノートが現れます。 口の中では、早春毛峰緑茶を味わうと最初に感じるのは甘さです。砂糖のノートが人参やバターのほうれん草のような植物の香りと絡み合い、舌を心地よく包みます。次に、杏やドライフルーツの香りが非常に甘いです-味はアーモンドのキャラメルに似ています。余韻は甘く、長く、口の中にフレッシュな感覚を残します。 原産地：雲南省の普洱。 早春毛峰緑茶を最も良い方法で楽しむために、中国の伝統的な方法（功夫茶）で浸出することをお勧めします。この準備法では、約150mlの蓋付きの茶器に5gの葉（約3ティースプーン）を使用して、異なる味の浸出を得ることができます。75℃に加熱された水で、最初の浸出は25秒間行い、その後、水を同じ温度に保ちながら、毎回5秒ずつ浸出時間を延ばします（25-30-35...）。 このお茶は約5回の浸出が可能です。西洋スタイルのクラシックな準備法では、200mlのカップに3gの葉（約2ティースプーン）を使用し、75℃の水で2-3分間浸出することをお勧めします。試飲時に便利さを高めるためにお茶をむすび、上記の浸出時間はあくまで参考程度ですので、個人の好みに合わせて調整することができます。 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
