
昔は、色のせいで黒いんげん豆はそれほど高級ではないと考えられていましたが、長い年月を経て選抜され、今では安心して食べられるようになりました。化学物質を使わず、伝統的な有機栽培で育てられたこれらの豆は、これまでにない味わいを楽しませてくれます。 Perle della Tusciaのこの有機黒いんげん豆は、粗繊維、鉄、たんぱく質、でんぷん、ミネラルが非常に豊富で、ほとんど脂肪を含みません。特徴的な濃い皮と、消化しやすいクリーミーな果肉が、スープや付け合わせにスパイシーで甘い風味を加え、肉の代用品としても使えます。 塩とオイルだけで味わってください。浸水10〜12時間、調理60〜90分(または圧力鍋で20〜40分)。300g袋入りで、リサイクル可能です。生産国:イタリア
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昔は、色のせいで黒いんげん豆はそれほど高級ではないと考えられていましたが、長い年月を経て選抜され、今では安心して食べられるようになりました。化学物質を使わず、伝統的な有機栽培で育てられたこれらの豆は、これまでにない味わいを楽しませてくれます。 Perle della Tusciaのこの有機黒いんげん豆は、粗繊維、鉄、たんぱく質、でんぷん、ミネラルが非常に豊富で、ほとんど脂肪を含みません。特徴的な濃い皮と、消化しやすいクリーミーな果肉が、スープや付け合わせにスパイシーで甘い風味を加え、肉の代用品としても使えます。 塩とオイルだけで味わってください。浸水10〜12時間、調理60〜90分(または圧力鍋で20〜40分)。300g袋入りで、リサイクル可能です。生産国:イタリア
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