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저희만의 특별한 레시피는 변함없이 사랑받는 클래식에 새로운 생명을 불어넣습니다. 잘 익은 바나나의 포근한 달콤함과 섬세하고 은은한 견과 향이 나는 지중해 슈퍼푸드 추파 가루가 어우러집니다. 한 조각마다 놀랍도록 부드럽고 촉촉한 식감, 계피 향, 몸에 좋은 영양이 선사하는 감각적인 경험을 느낄 수 있습니다. 글루텐이 없고 자연스럽게 맛있는 이 추파 바나나 브레드는 단순한 디저트가 아니라, 아침 식사나 간식 또는 순수한 즐거움의 순간에 특별한 맛의 여행으로 데려가는 따뜻한 위안입니다. 맛과 건강이 완벽하게 조화를 이루는 이 레시피를 맛보세요!



오븐을 170°C로 예열합니다. 파운드케이크 틀에 버터를 바르고 가루를 뿌리거나 유산지를 깝니다.
큰 그릇에 바나나 300g을 포크로 으깨 퓌레를 만듭니다. 식용유, 두유, 레몬 제스트를 넣고 잘 섞습니다.
다른 그릇에 1종 밀가루, 추파 가루, 감자 전분, 코코넛 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계피와 소금 한 꼬집을 체칩니다.
마른 재료를 젖은 재료에 넣고 너무 많이 치대지 않으면서 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
다진 호두와 초콜릿 칩을 넣고 섞습니다. 원한다면 표면에 올릴 양은 조금 남겨 둡니다.
반죽을 틀에 붓습니다.
남은 바나나를 썰어 레몬즙을 바른 뒤 표면에 올립니다. 손가락으로 살구잼을 아주 얇게 펴 바릅니다.
예열한 오븐에서 약 50~55분간 굽습니다. 꼬치로 찔러 깨끗하게 나오거나 젖은 부스러기만 조금 묻어 나오면 됩니다. 표면이 너무 짙어지면 굽는 중간에 알루미늄 포일로 덮습니다.
오븐에서 꺼내 틀 안에서 10~15분간 식힌 뒤 식힘망으로 옮겨 완전히 식힌 다음 썰어 냅니다.
파운드케이크 틀
믹싱 볼
포크 또는 바나나 으깨는 도구
밀폐 용기에 담아 실온에서 2~3일, 또는 냉장고에서 최대 5일까지 보관합니다. 조각으로 잘라 1~2개월간 냉동할 수 있습니다.
Italia



| 에너지 (kcal) | 267.75 |
| 탄수화물 (g) | 34.54 |
| 당류 (g) | 17.88 |
| 지방 (g) | 13.27 |
| 포화지방 (g) | 2.48 |
| 단백질 (g) | 3.67 |
| 식이섬유 (g) | 3.25 |
| 소금 (g) | 0.32 |