재료
- 무향 귀리 가루
60 g60 g - 달걀
1 단위1 단위 - 갈아서 물기를 짠 애호박
100 g100 g - 물
70 ml70 ml - 무향 유청 단백질
10 g10 g - 차이브적당량
- 소금적당량
- 후추적당량
- 방울토마토 또는 곁들일 샐러드적당량
준비
- 6단계 중 1단계
애호박을 갈아 물기를 잘 짜서 남은 물기를 제거한 뒤 그릇에 담습니다.
- 6단계 중 2단계
귀리 가루, 달걀, 물, 유청 단백질, 차이브, 소금과 후추를 넣습니다.
- 6단계 중 3단계
모든 재료가 걸쭉하고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 6단계 중 4단계
와플 플레이트를 예열하고 반죽을 부어 고르게 펴 줍니다.
- 6단계 중 5단계
5~7분간, 와플이 노릇하고 단단해질 때까지 굽습니다.
- 6단계 중 6단계
신선한 방울토마토나 모둠 샐러드와 함께 따뜻하게 제공합니다.
추천 사항
와플 플레이트
일반 정보
보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 1일까지 보관합니다. 제공하기 전에 와플 플레이트나 팬에서 데웁니다.
추가 정보
유당이 없는 레시피로 브런치나 단백질 식사에 적합합니다. 더 바삭한 식감을 원하면 와플을 1분 더 굽습니다.
원산지
Italia
분석
주의
다량 영양소 (100 gr)
| 에너지 (kcal) | 111.21 |
| 탄수화물 (g) | 14.44 |
| 당류 (g) | 0.91 |
| 지방 (g) | 3.2 |
| 포화지방 (g) | 0.79 |
| 단백질 (g) | 5.44 |
| 식이섬유 (g) | 2.52 |
| 소금 (g) | 0.07 |
- 단백질5.44g · 20%
- 탄수화물14.44g · 53%
- 지방3.2g · 27%
자주 묻는 질문
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