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Emporion
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아몬드 푸딩

아몬드 푸딩

의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
60분
원산지
이탈리아

설명

아몬드 푸딩은 이탈리아 전통의 맛있는 디저트입니다. 달콤하고 섬세한 풍미를 좋아하는 사람에게 완벽한 풍부하고 크리미한 디저트입니다. 곱게 다진 아몬드가 부드러운 질감과 진한 풍미를 더합니다. 익는 동안 아몬드 향이 퍼져 아늑하고 식욕을 돋우는 분위기를 만듭니다. 아몬드 푸딩은 재료가 몇 가지뿐이라 쉽게 만들 수 있습니다. 식사 후 디저트나 맛있는 간식으로 즐기기에 이상적입니다. 꼭 만들어 보고 irresistible한 맛에 빠져 보세요!

재료

인분
  • 아몬드170 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 설탕170 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €10.90
  • 달걀흰자8 단위
  • 버터적당량

영양 정보

464 kcal 1회 제공량당 · 155 g

영양 정보

464 kcal 1회 제공량당 · 155 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

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달걀, 우유 및 유제품 및 견과류
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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 아몬드 껍질을 벗기고 다진 뒤 중간 온도의 오븐에서 말린다

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 작은 냄비에 설탕을 녹이고 아몬드를 넣어 색이 나도록 저으며 기다린다

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 혼합물을 기름을 바른 대리석 조리대에 붓고 식힌 다음 아주 고운 알갱이가 되도록 빻는다

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 달걀흰자를 단단하게 거품 내고 아몬드 알갱이를 섞는다

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 버터를 바른 틀에 혼합물을 넣고 오븐에서 중탕으로 30분간 익힌다. 꼬치로 찔러 마른 상태로 나오는지 확인한다

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 틀에서 꺼내 차갑게 식혀 낸다

    디저트
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당155 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지1,940 kJ464 kcal1,251 kJ299 kcal
    지방23.5 g15.16 g
    이 중 포화 지방산1.95 g1.26 g
    탄수화물46.36 g29.91 g
    이 중 당류45.99 g29.67 g
    식이섬유5.39 g3.48 g
    단백질16.83 g10.86 g
    소금0.12 g0.08 g
    • 단백질10.86 g · 15%
    • 탄수화물29.91 g · 40%
    • 지방15.16 g · 45%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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