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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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부뉴엘로스

부뉴엘로스

의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
15분
원산지
스페인

설명

부뉴엘로스는 스페인 요리에서 유래한 맛있는 발효 튀김 과자입니다. 우유, 버터, 달걀, 밀가루, 베이킹파우더로 만든 반죽에 아니스 시럽으로 향을 더해 준비합니다. 올리브유에 튀긴 후 슈가파우더를 뿌려 따뜻하게 제공합니다. 간식이나 디저트로 즐기기에 좋습니다. 이 레시피를 시도해 보고 독특한 맛에 빠져 보세요!

재료

인분
  • 우유적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.60
  • 버터적당량
  • 풀어 놓은 달걀적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 밀가루3 컵
  • 베이킹파우더1 티스푼
  • 소금1 티스푼
  • 튀김용 올리브유:

  • 아니스 시럽적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €7.50

영양 정보

607 kcal 1회 제공량당 · 190 g

영양 정보

607 kcal 1회 제공량당 · 190 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
  • 크리에이터
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    준비

    1. 1

      전체 10단계 중 1단계: 우유를 끓이고 버터를 넣어 녹인 다음 식힙니다

    2. 2

      전체 10단계 중 2단계: 풀어 놓은 달걀을 넣습니다

    3. 3

      전체 10단계 중 3단계: 밀가루에 베이킹파우더와 소금을 섞은 다음 우유에 넣고 잘 저어 섞습니다

    4. 4

      전체 10단계 중 4단계: 반죽이 균일해질 때까지 치댑니다

    5. 5

      전체 10단계 중 5단계: 밀가루를 뿌린 표면에 옮겨 2~3분 더 치댑니다

    6. 6

      전체 10단계 중 6단계: 20개의 공 모양으로 만들어 5분간 둡니다

    7. 7

      전체 10단계 중 7단계: 공 모양 반죽을 지름 약 10cm의 원이 되도록 넓게 폅니다

    8. 8

      양면이 노릇해질 때까지 뜨거운 기름에 튀깁니다

    디저트
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당190 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지2,539 kJ607 kcal1,336 kJ319 kcal
    지방1.31 g0.69 g
    이 중 포화 지방산0.15 g0.08 g
    탄수화물134.41 g70.74 g
    이 중 당류3.19 g1.68 g
    식이섬유4.12 g2.17 g
    단백질20.73 g10.91 g
    소금0.57 g0.3 g
    • 단백질10.91 g · 13%
    • 탄수화물70.74 g · 85%
    • 지방0.69 g · 2%
    Tuduu에서 계산됨
    전체 10단계 중 8단계:
  • 9

    전체 10단계 중 9단계: 키친타월로 기름을 뺍니다

  • 10

    전체 10단계 중 10단계: 아니스 시럽을 뿌립니다

  • 레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    • 구멍 국자
    • 볼
    • 거품기
    보관
    밀폐 용기에 담아 실온에 보관합니다
    추가 정보
    스페인 요리의 전통 발효 튀김 요리
    • 반품 정책 보기
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