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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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봄 수프

봄 수프

의 레시피

난이도
보통
준비
45분
원산지
이탈리아

설명

봄 수프는 계절의 맛과 색을 담은 이탈리아 기원의 요리이다. 감자, 어린 당근, 껍질을 벗긴 신선한 잠두콩과 맛있는 재료로 만들어 영양가 있고 맛있다. 채소 육수로 조리하여 풍부하고 섬세한 맛을 내며, 신선한 페코리노 치즈가 진한 풍미를 더한다. 따뜻하게 내면 봄의 신선한 식재료를 즐기기에 완벽하다.

재료

인분
  • 감자4 단위
  • 어린 당근4 큰 스푼
  • 껍질을 벗긴 신선한 잠두콩100 g
  • 양파적당량
  • 마늘1 정향
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 마조람적당량
  • 파슬리적당량
  • 신선한 페코리노 치즈적당량
  • 채소 육수100 cl
  • 엑스트라 버진 올리브유적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 감자 껍질을 벗기고 파리시엔 스쿠프로 작은 공 모양을 많이 만든 뒤 아주 곱게 다진 마조람을 뿌린다

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 기름에 마늘 한 쪽과 다진 양파를 볶은 뒤 감자, 깍둑썰기한 당근, 잠두콩을 넣는다

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 잠시 볶은 뒤 육수를 부어 끓인다

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 다진 파슬리와 페코리노 치즈 조각을 곁들여 낸다

메인 요리
Emporion
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨
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팁 및 보관

추천 사항
  • 냄비
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  • 칼
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    Spaghetti & Mandolino

    스테이크 또는 피자용 플랫 라인 스테인리스 나이프

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  • 도마
  • 국자
보관
냉장고에서 최대 2일간 보관한다.
추가 정보
이 수프는 봄과 여름에 알맞은 가볍고 상쾌한 첫 번째 요리이다.
  • 반품 정책 보기
  • 5.0 Google Maps에서 Emporion에 대한 23개의 리뷰
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