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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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체리 클라푸티

체리 클라푸티

의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
40분
원산지
프랑스

설명

체리 클라푸티는 부드러운 달걀 크림 반죽에 달콤한 체리를 더한 전통 프랑스 디저트입니다. 체리의 맛과 신선함이 절정에 이르는 여름철에 특히 맛있게 즐길 수 있습니다. 풍성한 식사 후 디저트나 달콤한 간식으로 내기에 좋습니다.

재료

인분
  • 검은 체리500 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €13.90
  • 달걀적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 설탕125 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €10.90
  • 밀가루80 g
  • 버터60 g
  • 우유25 cl
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.60
  • 바닐라 설탕1 향낭
  • 소금1 꼬집다

영양 정보

252 kcal 1회 제공량당 · 170 g

영양 정보

252 kcal 1회 제공량당 · 170 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 8단계 중 1단계: 체리를 씻고 씨를 제거한다.

  2. 2

    전체 8단계 중 2단계: 그릇에 달걀을 깨 넣고 가볍게 푼다. 소금과 설탕을 넣고 모두 잘 섞는다.

  3. 3

    전체 8단계 중 3단계: 혼합물에 밀가루를 체쳐 넣고 매끄럽고 고르게 섞는다.

  4. 4

    전체 8단계 중 4단계: 버터의 절반을 녹여 그릇에 붓고 다시 섞은 다음 우유를 넣는다.

  5. 5

    전체 8단계 중 5단계: 오븐용 그릇에 버터를 바르고 바닥에 체리를 깐다.

  6. 6

    전체 8단계 중 6단계: 혼합물을 오븐용 그릇에 붓고 표면에 버터 조각을 올린 뒤 중간 온도인 200도 오븐에서 40~45분간 굽는다.

  7. 7

    전체 8단계 중 7단계: 디저트를 오븐에서 꺼내 바닐라 설탕을 뿌린 후 낸다.

  8. 8
디저트
Emporion
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당170 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,055 kJ252 kcal620 kJ148 kcal
지방8.59 g5.05 g
이 중 포화 지방산4.97 g2.92 g
탄수화물41.93 g24.64 g
이 중 당류32.6 g19.16 g
식이섬유1.38 g0.81 g
단백질3.76 g2.21 g
소금0.09 g0.05 g
  • 단백질2.21 g · 6%
  • 탄수화물24.64 g · 64%
  • 지방5.05 g · 30%
Tuduu에서 계산됨

전체 8단계 중 8단계: 아직 따뜻할 때 낸다.

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨
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팁 및 보관

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  • 튀김기
  • 그릇
보관
냉장고에 최대 2일간 보관합니다.
추가 정보
따뜻하거나 차갑게 낼 수 있습니다.

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