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의 레시피
칠면조 커틀릿은 클래식한 송아지 커틀릿의 맛있는 변형 요리입니다. 칠면조 가슴살에 빵가루를 입혀 노릇하고 바삭해질 때까지 튀깁니다. 칠면조 고기의 담백한 맛은 레몬과 신선한 파슬리와 완벽하게 어울립니다. 신선한 샐러드를 곁들인 메인 요리로 내기에 좋습니다.


1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당214 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,475 kJ353 kcal | 690 kJ165 kcal |
| 지방 | 14.9 g | 6.97 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.19 g | 2.43 g |
| 탄수화물 | 20.48 g | 9.58 g |
| 이 중 당류 | 2.24 g | 1.05 g |
| 식이섬유 | 1.52 g | 0.71 g |
| 단백질 | 34.01 g | 15.91 g |
| 소금 | 0.43 g | 0.2 g |


전체 5단계 중 1단계: 칠면조 고기 조각을 고기망치로 납작하게 만드세요.
전체 5단계 중 2단계: 달걀에 소금 한 꼬집을 넣어 푼 다음 다진 파슬리를 섞으세요.
전체 5단계 중 3단계: 칠면조 고기를 달걀물에 담근 뒤 빵가루를 묻히세요.
전체 5단계 중 4단계: 팬에 버터와 기름을 녹이고 약한 불에서 고기를 한 면당 5분씩 익히세요.
전체 5단계 중 5단계: 키친타월에 커틀릿을 올려 기름을 뺀 뒤 레몬즙을 뿌려 내세요.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80