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기술 제공: Tuduu
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달콤한 크레페

달콤한 크레페

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아

설명

달콤한 크레페는 아침 식사나 디저트로 좋은 얇고 달콤한 팬케이크입니다. 매우 다양하게 활용할 수 있으며 잼, 초콜릿 크림, 신선한 과일을 채우거나 슈거파우더만 뿌려 먹을 수도 있습니다.

재료

인분
  • 흰 밀가루200 g
  • 우유50 cl
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.60
  • 달걀3 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 소금1 꼬집다

영양 정보

260 kcal 1회 제공량당 · 213 g

영양 정보

260 kcal 1회 제공량당 · 213 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품
평균값1회 제공량당213 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,088 kJ260 kcal512 kJ122 kcal
지방4.32 g2.03 g
이 중 포화 지방산1.38 g0.65 g
탄수화물42.57 g20.01 g
이 중 당류7.51 g3.53 g
식이섬유1.11 g0.52 g
단백질14.85 g6.98 g
소금0.32 g0.15 g
  • 단백질6.98 g · 22%
  • 탄수화물20.01 g · 63%
  • 지방2.03 g · 15%
Tuduu에서 계산됨

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  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 8단계 중 1단계: 그릇에서 거품기로 달걀을 풀어 준다

    2. 2

      전체 8단계 중 2단계: 밀가루를 조금씩 넣고 우유를 부으면서 거품기로 계속 섞는다

    3. 3

      전체 8단계 중 3단계: 완성된 반죽은 균일하고 묽으며 흐르는 상태가 된다

    4. 4

      전체 8단계 중 4단계: 약 1시간 동안 휴지시킨다

    5. 5

      전체 8단계 중 5단계: 기름을 살짝 묻힌 붓이나 거즈에 싼 버터 조각으로 아주 뜨거운 팬에 기름칠하고 중앙에 소량의 반죽을 붓는다

    6. 6

      전체 8단계 중 6단계: 구멍이 생기지 않도록 팬을 재빨리 돌린다

    7. 7

      전체 8단계 중 7단계: 크레페 가장자리가 들리면 주걱을 사용해 뒤집는다

    8. 8

      전체 8단계 중 8단계: 크레페는 서로 포개어 냉장고에서 이틀 정도 보관할 수 있다

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨
    • 안전한 결제
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