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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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구운 채소 샐러드를 곁들인 퀴노아

구운 채소 샐러드를 곁들인 퀴노아

의 레시피

난이도
쉬움
준비
30분
조리
30분
원산지
이탈리아

설명

가볍고 영양가 있으며 채식이나 비건 식단을 따르는 사람에게도 적합한 요리입니다. 여름에 이상적입니다!

재료

인분
  • 가지100 g
  • 주키니100 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.50
  • 토마토100 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.30
  • 리크100 g
  • 퀴노아100 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.90
  • 엑스트라 버진 올리브 오일2 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 발사믹 식초4 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.90
  • 핑크 소금적당량
  • 핑크 페퍼적당량

영양 정보

341 kcal 1회 제공량당 · 280 g

영양 정보

341 kcal 1회 제공량당 · 280 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음
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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 오븐용 팬에 유산지를 깔고 가지, 주키니, 토마토, 리크를 올립니다. 180도 오븐에서 30분간 굽습니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 퀴노아를 흐르는 물에 헹군 뒤 소금물에 15분간 삶습니다. 물기를 빼고 식힙니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 구운 채소를 작게 잘라 오일, 소금, 후추, 발사믹 식초로 간합니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 채소를 퀴노아에 넣고 잘 섞습니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 내기 전에 냉장고에서 30분간 둡니다.

    메인 요리
    Emporion
    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 니켈 포함

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토
    평균값1회 제공량당280 g · 2개 중 1개100 g당
    에너지1,425 kJ341 kcal509 kJ122 kcal
    지방14.28 g5.1 g
    이 중 포화 지방산1.96 g0.7 g
    탄수화물38.64 g13.8 g
    이 중 당류11.96 g4.27 g
    식이섬유9.94 g3.55 g
    단백질10.56 g3.77 g
    소금0.03 g0.01 g
    • 단백질3.77 g · 13%
    • 탄수화물13.8 g · 48%
    • 지방5.1 g · 39%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    팁 및 보관

    보관
    즉시 먹거나 냉장고에서 최대 2일간 보관합니다.
    추가 정보
    구운 채소는 냉장고에서 다음 날까지 보관할 수 있으며 다른 요리에 활용할 수 있습니다. 참깨빵 조각과 시원한 화이트 와인 한 잔을 곁들여 내는 것이 좋습니다.
    • 반품 정책 보기
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