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Emporion
5.0
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구운 오징어

구운 오징어

의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아

설명

구운 오징어는 여름 야외 식사에 완벽한 맛있는 해산물 요리입니다. 신선한 오징어에 마늘과 파슬리를 더해 부드럽고 맛있게 익을 때까지 그릴에 굽습니다. 빵가루가 바삭함을 더하고 올리브 오일이 풍부하고 향긋한 맛을 냅니다. 신선한 파슬리와 레몬즙을 곁들이면 준비는 간단하지만 모든 해산물 애호가의 입맛을 사로잡는 요리가 됩니다.

재료

인분
  • 오징어적당량
  • 마늘적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 향초 (타임, 로즈마리, 파슬리)적당량
  • 올리브 오일적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

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    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 오징어를 깨끗이 손질하되 작은 먹물주머니가 터지지 않도록 주의합니다.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 오징어를 그릴에 올려 양쪽을 굽습니다. 따로 오일, 소금, 다진 향초, 레몬즙을 섞어 양념을 준비합니다.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 주방용 붓으로 향을 낸 오일을 오징어 겉면에 바른 후 제공합니다.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 곁들이기 좋은 와인: Collio Tocai Friulano DOC Marino “Superiore” DOC Gravina DOC

    보조 요리
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 연체동물

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출됨

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    향료
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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