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5.0
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기술 제공: Tuduu
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허브 향을 곁들인 그릴 치킨
보조 요리

허브 향을 곁들인 그릴 치킨

Emporion의 레시피

난이도
보통
준비
20분
조리
40분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

허브 향을 곁들인 그릴 치킨은 여름 저녁에 잘 어울리는 맛있고 가벼운 요리입니다. 닭 조각을 올리브 오일, 레몬즙, 향긋한 허브와 고추에 재운 뒤 맛있는 껍질이 생길 때까지 구워 냅니다. 검은 올리브가 지중해풍 풍미를 더합니다. 이 요리는 이탈리아에서 유래했지만 여러 나라에서 사랑받고 있습니다. 혼합 샐러드나 구운 채소 같은 신선한 곁들임과 함께 즐겨 보세요.

재료

인분
  • 1,500g 닭고기, 375g씩 토막 낸 것적당량
  • 양파적당량
  • 올리브 오일적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 월계수 잎5 나뭇잎
  • 레몬적당량
  • 세이지1 작은 가지
  • 로즈마리1 작은 가지
  • 고추적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €1.20
  • 마늘1 정향
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 검은 올리브1 줌
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

영양 정보

평균값100 g당
에너지955 kJ228 kcal
지방20.61 g
이 중 포화 지방산3.09 g
탄수화물6.61 g
이 중 당류6.61 g
식이섬유4.83 g
단백질2.09 g
소금0.04 g
  • 단백질2.09 g · 4%
  • 탄수화물6.61 g · 12%
  • 지방20.61 g · 84%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 닭 조각을 깨끗이 손질하고 소금과 후추를 넉넉히 뿌려 그릇에 담습니다. 링 모양으로 썬 양파, 으깬 마늘, 올리브, 세이지, 로즈마리, 월계수 잎, 씨와 심을 제거해 반으로 가른 고추, 레몬 반 개의 즙과 오일을 넣습니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 양념이 배도록 그릇 안의 닭 조각을 여러 번 뒤적입니다. 랩으로 덮고 서늘한 곳에서 반나절 동안 재웁니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 정해진 시간이 지나면 양념에서 닭 조각을 건져 물기를 빼고 껍질이 있는 면을 뜨거운 그릴에 올립니다. 한 면당 20분씩 굽고, 중간중간 양념을 발라 줍니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 곁들일 소스와 함께 아주 뜨겁게 냅니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
8
견과류
검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    가지과

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 그릴
    • 조리용 집게
    • 꼬치
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