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프로방스식 프리타타는 프로방스 요리의 전형적인 맛있고 색감이 아름다운 곁들임 요리이다. 달걀, 토마토, 마늘, 파슬리, 검은 올리브로 만들어 따뜻하게나 실온에서 모두 내기 좋다.
| 평균값 | 1회 제공량당290 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 754 kJ180 kcal | 260 kJ62 kcal |
| 지방 | 10.99 g | 3.79 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.81 g | 0.97 g |
| 탄수화물 | 7.74 g | 2.67 g |
| 이 중 당류 | 7.51 g | 2.59 g |
| 식이섬유 | 2.2 g | 0.76 g |
| 단백질 | 11.72 g | 4.04 g |
| 소금 | 0.32 g | 0.11 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
전체 5단계 중 1단계: 달걀을 풀고 소금과 후추를 넣는다. 다진 마늘 한 쪽과 파슬리 한 줌, 씨를 제거해 원형으로 썬 올리브를 섞는다.
전체 5단계 중 2단계: 팬에 올리브 오일 몇 숟가락을 데운다. 껍질과 씨를 제거하고 깍둑썰기한 토마토를 넣어 약 15분간 익힌다. 소스가 걸쭉해져야 한다.
전체 5단계 중 3단계: 그 위에 달걀을 붓고 프리타타를 양쪽 면으로 익힌다.
전체 5단계 중 4단계: 충분히 노릇해져야 한다.
전체 5단계 중 5단계: 따뜻하게 또는 차갑게, 혼합 그린 샐러드를 곁들여 내면 좋다.
에서 계산됨
€ 49.80
