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5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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기술 제공: Tuduu
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피자이올라식 스테이크
보조 요리

피자이올라식 스테이크

Emporion의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

피자이올라식 스테이크는 이탈리아 요리의 맛있는 전통 메뉴입니다. 쇠고기 스테이크를 잘 익은 토마토, 마늘, 오레가노, 파슬리로 만든 양념과 함께 조리해 풍부하고 식욕을 돋우는 맛을 냅니다. 간단하지만 맛있는 이 요리는 특별한 저녁이나 축하 자리에 잘 어울립니다. 고기와 이탈리아 요리를 좋아한다면 꼭 맛보아야 할 메뉴입니다.

재료

인분
  • 각 150g 쇠고기 스테이크150 g
  • 잘 익은 토마토400 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.30
  • 마늘1 정향
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 오레가노1 티스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.60
  • 파슬리1 줌
  • 올리브 오일적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

94 kcal 1회 제공량당 · 150 g

영양 정보

94 kcal 1회 제공량당 · 150 g
평균값1회 제공량당150 g · 4개 중 1개100 g당
에너지393 kJ94 kcal262 kJ63 kcal
지방32.21 g21.47 g
이 중 포화 지방산0.05 g0.03 g
탄수화물3.79 g2.53 g
이 중 당류3.72 g2.48 g
식이섬유1.53 g1.02 g
단백질37.64 g25.09 g
소금0.02 g0.01 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질25.09 g · 33%
  • 탄수화물2.53 g · 3%
  • 지방21.47 g · 64%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 팬에 오일 몇 숟가락을 두르고 스테이크를 구운 뒤 소금과 후추로 간합니다. 육즙을 빼고 접시에 올린 다음 보온기에 넣어 따뜻하게 둡니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 토마토 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 잘게 다집니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 다진 토마토와 통마늘 한 쪽, 오레가노를 고기 육즙에 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 계속 익힙니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 스테이크를 소스에 넣고 몇 분간 맛이 배게 한 뒤 후추를 약간 뿌려 향을 냅니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 불에서 내리고 다진 파슬리를 뿌립니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 즉시 식탁에 냅니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
8
견과류
검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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      € 49.80

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